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第536章 请客前的准备(2/2)

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中森明菜见过他两次,印象里是个干净利落的年轻人,话不多,做事很细致。

“嗨!小山桑,请稍等。”

她挂好听筒,顺手拿起玄关处的一件薄开衫披上,然后推开厚重的入户木门,走了出去。

葳蕤别馆外,一辆黑色的奔驰车安静地停在路边。

车旁站着两个人——一个是穿着深蓝色合身西装、系着藏青色领带的小山正志,另一个是穿着黑色司机制服、戴着白手套的桥本浩太。

两人见中森明菜推开雕花大门走出来,同时微微躬身致意。

“小山桑、桥本桑,两位辛苦了。”中森明菜微微欠身回礼,语气自然而不失礼貌。

“中森桑,打扰了。”

小山正志抬起头,目光飞快地扫了一眼中森明菜身后的庭院,然后迅速收回视线,转身和桥本浩太一起打开奔驰车的后备箱。

后备箱里整齐地码着两个纸箱,尺寸不小,看起来颇有分量。

小山正志抱起其中一个,桥本浩太抱起另一个,两人一前一后地往庭院里走。

中森明菜弯下腰,把凑到脚边的健太抱了起来,让它贴在自己胸口,侧身让出通道,“请往这边走,直接搬到餐厅就好。”

“是。”

小山正志两人踩着红砖小径穿过庭院进入屋内,把两个纸箱放到了餐桌上。

这时候,上原俊司也从走廊另一头的琴房里走了出来。

“会长。”

小山正志和桥本浩太同时躬身。

上原俊司点了点头,目光从两人身上扫过,落在那两个纸箱上,“东西都齐了吗?”

“会长,按照您的吩咐,所有的食材都已经采购齐全了。”

小山正志从西装内袋里取出一张手写的购物清单递到上原俊司的手中。

“「Dalloyau」的甜点是今早九点去取的,确认过是当天制作,其他的食材都是从「纪之国屋」青山店采购的,已经核对过清单,没有遗漏。”

“嗯!”

上原俊司满意地点了点头,“今天辛苦了,回去休息吧。”

“是,会长。”

小山正志再度朝着上原俊司与中森明菜躬身,“那我先告辞了,会长,中森桑,周末愉快。”

“小山桑、桥本桑,周末愉快。”中森明菜笑着回礼。

桥本浩太也跟着躬身致意,两人转身走出庭院大门,上了奔驰车。

引擎发动的声音低沉而克制,很快消失在街道的尽头。

上原俊司关上大门,转身回到屋里。

中森明菜已经抱着健太走回了餐厅,她凑到那两个纸箱旁边,眼睛里闪烁着好奇的光芒。

先是围着纸箱转了一圈,像一只闻到食物味道的小猫,然后伸出手指小心地掀开其中一个箱子的盖板。

箱子里整齐地码放着好几种水果,每一层之间都垫着防震的软纸。

最上面一层是草莓——透明的盒盖上贴着「女峰」福冈县名产的字样,每一颗都硕大饱满,色泽深红均匀,表面的细小籽粒清晰可见,在光线下泛着天然的蜡质光泽。

草莓旁边是樱桃,一盒一盒码放整齐,颗颗圆润,梗还是鲜绿色的。

再往下翻,葡萄柚、菠萝、芒果和木瓜,以及一种有着毛茸茸的外观,看着有些丑水果,中森明菜在电视上看到过,知道这是一种产自新西兰,名叫“奇异果”的进口水果。

箱子里的这些水果中有好几种中森明菜都没有吃过,樱桃她当然知道是什么,但在霓虹,进口樱桃的价格一直居高不下,普通人家的餐桌上很少出现。

奇异果更是稀罕物,她在电视上见过,但真正拿在手里这还是第一次。

“欧尼桑——”

她拿起那盒樱桃,转过头来看向正走过来的上原俊司,语气里带着一点小小的震惊和心疼,“怎么买了那么多水果?这个季节这些东西,价格估计贵的离谱吧?”

上原俊司走到她身边,从她手里的盒子里拈起一颗樱桃,放进嘴里,表情平淡的嚼了两下,“嗯,甜度不错。”

“欧尼桑!”中森明菜鼓起腮帮子,用肩膀轻轻撞了他一下,“我在跟你说正经的呢。”

纵然现在已经是名扬全国的TopStar,中森明菜骨子里还是那个节俭的商店街姑娘(除了买衣服外)。

上原俊司低下头,看着她那张写满了“你到底花了多少钱”的脸,他笑着伸手揉了揉她的头顶,手指穿过她的发丝,动作很轻,像是在安抚一只炸毛的小动物。

“又不是吃不起,再说了,明菜酱的朋友们难得来家里做客,总得吃点不太常见的才是。”

中森明菜张了张嘴,想说点什么,但上原俊司已经动手去打开另一个纸箱了。

第二个箱子要更大一些,打开后里面满满当当的都是食材,他动作不紧不慢的一样一样地往外拿,每拿出一样就放在餐桌上,偶尔还会端详一下食材的成色。

最先拿出来的是一个精致的纸袋,上面印着烫金的「Dalloyau」字样,iefran?aisedepuis1682。

中森明菜认得这个牌子,涩谷有一家专门店,是东京数一数二的高端法国甜品品牌,一块小小的蛋糕就要上千日元,普通人只有在特殊的日子才会去买。

上原俊司把纸袋放在一边,继续往外拿。

整整两条,用白色的防油纸包裹着的后腰牛里脊,透过纸张可以看到肉质的纹理。

中森明菜虽然不是肉食专家,但也能看出这牛肉的品质非同一般,脂肪分布均匀,呈现出一种淡樱粉色的、像大理石花纹一样的美丽纹理。

几条体型不小,已经提前处理好的多宝鱼,鱼身表面还带着薄薄的一层冰碴,保持着最新鲜的状态,鱼鳍完整,眼睛清亮,一看就是当天捕获的。

然后是各种蔬菜:芦笋、胡萝卜、珍珠洋葱、口蘑、土豆。

此外还有各种酱料、辅料和半成品食材,林林总总加起来足有二十几样,把整张餐桌都铺满了。

中森明菜站在餐桌旁边,目光从一样一样食材上掠过,嘴巴微微张开,脸上的表情从震惊变成了困惑,又从困惑变成了一种混合着期待和好奇的兴奋。

“欧尼桑,”她抬起头,眼睛亮得像两颗浸了水的黑葡萄,“这是准备做西餐吗?阿拉——好期待。”

她的尾音上扬,带着一种不加掩饰的雀跃,像小孩子在拆礼物之前的那种兴奋。

上原俊司放下手中的食材,拿起那个印着Dalloyaulogo的纸袋,拆开外面的封口贴纸,从里面拿出一个费南雪。

费南雪被烤得恰到好处,边缘微微焦黄,表面撒了一层薄薄的、亮晶晶的糖霜,杏仁粉的香气在拆开包装的瞬间就弥漫开来。

上原俊司捏着这块金砖形状的小蛋糕,递到女友的嘴边。

“答对了,奖励明菜酱一个好吃的费南雪。”

“诶?”中森明菜愣了一下,然后乖乖地张开嘴,“啊——”

“唔……欧一希……”

费南雪的外皮酥脆,轻轻一咬就碎裂开来,露出内部湿润绵密的内芯。

杏仁粉的坚果香气和焦化黄油的浓郁风味在口腔里层层展开,甜度恰到好处,不会让人觉得腻,反而有一种让人忍不住想再咬一口的魔力。

中森明菜眯起眼睛,发出一声满足的叹息,腮帮子鼓鼓的,像一只偷到了坚果的松鼠。

她怀里的健太闻到食物的香气,小鼻子剧烈地翕动着,两条前爪搭上明菜的小臂上,仰着头发出急促的、充满渴望的叫声,黑亮的眼睛里写满了“我也要我也要”。

“不行哦,健太。”

中森明菜嘴里还含着费南雪,说话含含糊糊的,但语气很坚决,“这是人类的食物,不是健太的。”

健太不甘心地又叫了两声,见女主人完全没有心软的迹象,只好悻悻地放下前爪,用一种“全世界都亏欠了我”的表情望着远方。

小白倒是很淡定,只是安静地坐在餐桌旁边,目光在那些食材上扫了一眼,然后就把下巴搁在地板上,继续打盹。

它对人类的食物从来没有什么执念,这一点让俊司觉得很省心。

上原俊司开始把桌上的食材进行分类整理。

他把鹅肝酱、无花果干和一小袋法棍面包片放在一起,一边归类一边说:“鹅肝酱配无花果与烤吐司——这个可以做个前菜。无花果干的甜味和鹅肝酱的咸香能平衡得很好,烤吐司提供脆度,口感上有层次。”

中森明菜点点头,虽然她不太懂法餐的搭配逻辑,但她相信欧尼桑的判断。

上原俊司又把松露和口蘑放在一起,旁边放上一盒淡奶油和一包洋葱:“松露蘑菇浓汤。这个简单,把所有东西炒香之后加高汤炖煮,然后用搅拌机打成泥,最后加奶油调口感。”

“听起来就很好喝……好期待。”

上原俊司接着把多宝鱼拿起来端详了一下,满意地点了点头,然后转头看向中森明菜。

“多宝鱼的话——明菜酱,香煎多宝鱼怎么样?配一个白葡萄酒奶油酱。”

“好呀好呀!”中森明菜的头点得飞快,“香煎的肯定好吃,皮脆脆的那种——”

接下来是主菜。

上原俊司把目光投向了那两条后腰牛里脊。

他把防油纸完全展开,露出牛肉的全貌——两条大小相近,呈圆柱形的牛里脊,这是做惠灵顿牛排的绝佳材料。

他拿手指轻轻按了按肉的表面,感受了一下它的弹性和温度。

“牛里脊适合拿来做菲力牛排,不过我今天要做一道明菜酱没吃过的菜,以英国惠灵顿公爵阿瑟·韦尔斯利命名的惠灵顿牛排。”

中森明菜眨巴着眼睛,听得似懂非懂,上原俊司嘴中这个“惠灵顿牛排”的名词在她的记忆中是什么陌生的存在,别说没吃过,连听似乎都没有听过。

上原俊司向女朋友解释道,“做法是先把牛里脊煎上色,表面抹一层第戎芥末酱,然后用蘑菇酱和帕尔马火腿包裹起来,最外面再裹一层酥皮,刷上蛋液,放进烤箱烤到酥皮金黄酥脆、内里的牛肉刚好是三分熟或者五分熟。”

“这些是我让小山正志买的做惠灵顿牛排的半成品,酥皮和帕尔马火腿,蘑菇酱也有了,这样能省去很多准备时间,也提高了容错率。”

上原俊司一边说,一边陆续从箱子里翻出帕尔马火腿、冷冻酥皮以及第戎芥末酱。

中森明菜想象着上原俊司的描述,喉结不自觉的动了一下,她咽了一口口水。

“欧尼桑,好想吃……”

她的声音不自觉地变得软绵绵的,带着一种撒娇的尾音,眼睛一瞬不瞬地盯着那两条牛肉。

上原俊司看着她这副馋猫一样的表情,故意拖长了声音,用一种漫不经心的语气说道,“那……我也是第一次做,要不中午先做一份练练手?”

“好呀好呀!”

中森明菜的头点得飞起,速度之快让俊司担心她的脖子会不会扭到。

她的眼睛亮得像两颗星星,整个人散发出一种“天哪,我男朋友是世界上最好的人”的气场。

上原俊司看了眼墙上的时钟——十点四十分,是差不多到了做午饭的时间了。

“明菜酱,拜托你帮我把桌上的食材都放进冰箱里。”

说干就干,他拿起做惠灵顿牛排的食材,走向厨房。

“嗨!”

…………

……

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