第1028章 祭山神(2/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
浓烈的血腥味在山林里飘散,极易吸引豺狼、孤豹等食肉凶兽前来寻味,必须得小心谨慎。
整个开阔地上一片忙碌。
血腥味无比浓烈,猎狗们围在旁边,眼睛里全是渴望,口水拉得老长,但没有一条狗敢上前抢。
“先祭山神。”王猎户说了一句。
这是山里的规矩。
每次围猎之后,猎户们都要先祭拜山神,感谢山神的恩赐。
山里人靠山吃山,对大山有一种刻在骨子里的敬畏。
打了猎物,不能上来就动刀,得先敬一敬山神,这是老祖宗传下来的规矩,谁也不敢马虎。
周父从怀里掏出三根香和一叠黄纸,又从口袋里摸出一小瓶米酒。
陈业峰当即一愣,他没想到老丈人放水、放干粮的袋子里,竟然还放着这些东西。
他走到那排野猪前面,面朝大山,恭恭敬敬地把香点燃插在地上,又把那叠黄纸在香前点燃,然后又拧开酒瓶盖子,把酒洒在地上,嘴里念念有词。
他说的是本地的土话,语速很快,含含糊糊的,陈业峰也听不太懂。
但大致意思他能猜到:感谢山神赏饭吃,斩获山货,也祈求往后进山狩猎岁岁安稳,野兽也不惊扰山村。今天拿了这些,来年再来孝敬。
念完后,周父把剩下的半瓶酒递给了王猎户。
王猎户仰头喝了一口,递给下一个,酒瓶在众人手里转了一圈,一人一口,连陈业峰也喝了一口。
米酒很烈,辣嗓子,但入喉之后有一股暖意。
他虽然不是山里人,没有拜过山神,但并不觉得这有什么迷信可言的。
人在山里讨生活,和海上是一样的,总得有个敬畏的东西。
渔民拜妈祖,猎户祭山神,都是一样的道理。
“动手吧。”
祭完山神,周父大手一挥。
猎户们从腰间抽出刀来,开始忙活起来。
这些刀平时别在腰后,用皮套套着,看着不起眼,拔出来才知道是专门用来处理猎物的剥皮刀,刃口泛着冷光,锋利无比。
放血是头一道工序。
几个有经验的猎户先把大公猪翻过来,让猪头朝低处,然后在猪脖子两侧各拉了一刀,刀口不深不浅,刚好切断颈动脉。
暗红色的血从刀口涌出来,带着一股浓烈的腥味,顺着地面的坡度往低处淌。
有人拿了个壶接着,猪血也是好东西,可以灌血肠,也可以炖豆腐,扔了可惜。
血放得差不多了,接下来是掏膛。
王猎户亲自操刀,从猪的胸口一路剖到后腿之间,刀锋划过肚皮,发出一声沉闷的撕裂声。
腹腔打开的一瞬间,一股热腾腾的白气冒了出来,带着内脏特有的腥膻味。
王猎户把手伸进去,摸索着把心、肝、肺、肠子一样一样地掏出来,扔在旁边的树叶上。
心肺还冒着热气,肠子上裹着一层白花花的脂肪,油色鲜亮。
母猪也被翻了过来,王猎户的刀法突然轻了些,因为母猪肚子里还有一窝没出生的崽。
剖开肚子的时候,大家都沉默了。
那窝小猪崽子蜷缩在一起,皮毛还没长全,粉嫩嫩的,已经没了气息。
“可惜了。”有人轻声说了一句。
“可惜啥呀?”周父没好气的道,“今天要是不打,明年就是一窝祸害。”