第429章 烙油饼(2/2)
随后用汤勺搅拌均匀。
这味道真香啊!
陆小逍把搅拌好的油酥端起来闻了闻味道。
把这个弄好之后,又去处理一下配菜!
又把酱牛肉给切好,等会等烙油饼好了之后,可以直接开吃!
一切准备就绪之后,陆小逍又回到面团这边。
醒面那么久,应该差不多了。
拿出面团开始分成一块一块的,又拿着一个擀面杖开始滚成一个接着一个的圆形。
滚成圆形之后,把刚刚调配的油酥刷在这个面饼上,在撒上一些面粉。
这是为了这个油酥的料汁不要流出来。
随后又重新碾压一些,把油酥包裹在中心。
剩下这些的步骤都是一样的。
“一个接着一个,最后把面条全部变成烙馅饼。”
这个好了之后,开始起锅烧柴,准备把这些烙饼全部煎熟。
用着家里的灶台大铁锅,一次可以烙四五个饼。
所以只花了二十多分钟,烙好二十多个饼!
这么多的饼够他们一家三口吃上美美的一餐。
饼烙好之后放在一边,剩下开始炒一些配菜那些。
不然单单吃一个烙饼,完全吞不下肚子啊!
就跟白米饭要配菜一样!
这玩意没有“香喷喷又入味的菜,除非真的饿了,不然可吃不下去。”
把自己刚刚想的菜全部炒好之后,陆小逍觉得还少了点什么!
最后看见厨房一旁地上的土豆,他知道少了什么了!
“酸辣土豆丝。”
没有这个玩意就是觉得少了点什么!
...............
小甜甜在外面玩了一会水,觉得自己已经没有体力了,特别是闻到自己粑粑所做的饭菜。
杨倩倩也从秀梅嫂子那边回来。
她刚回来就看见在玩水的女儿小甜甜,又闻到一股食物的香味。
“自己男人到底在弄什么啊?”
怎么这么香?
因为闻道这个香味,所以杨倩倩没有在意自己女儿小甜甜玩水弄的一身湿。
陆小逍把厨房里面的烙饼端着出去,看见自己女儿跟老婆直勾勾的望着他。
“心中闪过一丝自豪道:今天我们吃烙饼,倩倩你先带着小甜甜洗澡换衣服。”
等会我们吃烙饼配菜,看看我制作的烙饼有没有你们那边的味道。
“好~”
听到这话,杨倩倩二话不说带着自己女儿去洗澡,虽然她想询问点什么。
但是相信还是算了,有的吃就行了!
“反正她又不会做菜,问那么多,不会去制作还不是白问了。”
“反正自己有男人,他会照顾我,虽然每晚有点累而已!”
不过问题不大!
小甜甜也自觉的跟着自己“麻麻”身后。
身为“巴蜀辣妹子”她可拒绝不了香气喷喷的食物。