第462章 何大清的心思(1/2)
易中海知道贾张氏的性格,明白她是馋了,也想显摆显摆,年轻时候没少遭罪。
但是你既然敢炖,那就得做好出点血的准备,不能光要里子,面子也不能扔地上。
当初孤儿寡母的怎么过来的,自己多少得有点数,现在好了就纯显摆是吧!
平常年景还好说,这是荒年!去年市面上还能买着二两肉,这小半年不头天夜里排队连根骨头棒都甭想见着。
前些年柱子炖锅下水都招来这么多邻居蛐蛐,你是胆真大!
贾张氏手脚麻利的赶紧装走一盆,锅里剩下1、2斤的样子。
众邻居对贾张氏也是感恩戴德,但心里感谢谁就不知道了。
易中海亲自掌勺,每家还给了块肉,刚才好面子在远处凑热闹的,易中海也张罗过来给了一勺汤。
这会儿可没有收汁的概念,也就正经饭店出来的厨子才干这事,老百姓家里一斤肉恨不能炖出半锅汤,多撒点盐能吃好几顿!
给贾张氏心疼坏了,她只想着得瑟来着,可没想着给肉,这易中海也是,给点汤不就得了,这几块肉够她夹俩馒头了。
熊光明早上睡醒,一看都快9点了,起来收拾收拾拉着老婆孩子找老丈人炖大骨头去!
桑老蔫做别的不行,炖菜这一块相当可以,尤其是炖大骨头,低于二十斤他都懒得出手,说是炖起来没意思,出不来那味。
这要以后开个骨头馆,生意绝对火爆!
给家里把肉留好,捆着一麻袋各种骨头就出发了,也就美珠心大不关注这些,要不就得问问了,一个猪能出这么多骨头?家里留了一扇排骨还有肉,你这还能装一麻袋?50斤得有了吧?
桑家可不缺肉吃,就算比平常少了,桑豹也时不时就弄点回来,这么多骨头桑老蔫高兴坏了,能展现一下能耐了,让彪哥拿砖头把灶垒起来上大锅开炖!
老道也高兴,牙口好就爱啃骨头,找桑母申请中午能不能多整二两?
平常就二两了,今天再多二两,四舍五入那不就半斤了?毛8两,约等于一斤!不行,顶多加一两!不乐意二两都没了!
熊光明看老道皱着脸就想笑。
从兜里摸出个银制扁酒壶,昨天黑市上见到的,一看还是个新的就买下来了,能装个差不多三两酒。
打开盖子小抿一口,老道眼睛一亮,一个闪现过来,熊光明感觉手上一空,酒壶就到了师父手里。
此物~~与贫道有缘!嗯?你瞅啥!?
师父!我也是觉得这玩意儿跟您有缘!
上午许大茂先通知亲爹中午过来吃肉,又给老丈人送肉,老丈人一看女婿孝顺啊,那在家吃个啥呀!
走,去你家咱们热闹热闹!又招呼大志,喊你妹夫两口子都来,拎上家里两只鸡,又扛上半袋子白面装上酒,出发!
许大茂一看这阵势,又得半死!
整个大院四家炖肉,飘了半条胡同的香气,许大茂家锅都不够用了,借着易中海家的锅搭的灶台,还特意找何大清帮着调了调味,亲家来了,得重视。
老刘揣着手纳闷,这四家哪整的这么多肉,报纸上都写了要勒紧裤腰带过日子,先还苏联的外债,结果你们几家炖上肉了。
刘光天这会抖机灵过来了:“爹我知道,他们昨天晚上去黑市了!德胜门那边买的肉。您下回也过去转悠转悠,等大哥回来的时候咱家也炖一锅!”
刘海中一巴掌扇他脑瓜子上:“你以为天天有卖肉的呢,不是让你跟住熊处长吗,这趟怎么漏了?”
刘光天心说这怪我吗,我一孩子,大人的事也不能带我去啊,再说了你也不能给我钱让我去黑市转悠啊。
“我跟着呢,光明哥说了,晚上让我过去吃肉。”
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