第六十四章：茄子饼（1/2）

程清婠挽了袖子，就打算下田了：“刚好，拿这些茄子做个茄子饼。”

元栖拉住她，担忧的道：“你这身子才刚好，要不还是先回去休息休息，这里我让人来收。”

“不用，我已经好了。”程清婠笑着摆了摆手，接着道：“而且就是摘茄子，就这么点地方，一天就弄好了。”

元栖张了张嘴，还打算说什么，却被她打断了。

“哦，对了，这个是小麦的种子。”

元栖看着她递过来的一大包种子，愣了一下：“这是……你上次给我的？”

程清婠点了点头，说道：“这些种子，宋家村一家一份，应该够了。等秋季丰收的时候，粮食大概会比去年翻一翻吧。”

阿竹在身后挠了挠后脑勺，尴尬的说道：“我原以为程姑娘您会不愿意给宋家村的人。”

程清婠眨了眨眼：“我是不愿意啊，但按照宋家村这个生产速度，你家大人再过个十年都回不了京城。”

元栖牵着她的手，十分真诚的道：“多谢。”

“好了，你快去把种子分给他们吧。”程清婠现在只想赶紧把人支走，自己好快点收茄子，不然今天天黑都回不去了。

元栖听话的点了点头，临走前还把阿竹留下帮忙了。

程清婠看着他走了，连忙就下田收茄子。

一直到傍晚，几人才停了下来。

程清婠将布袋搬到马车上，叉着腰看着田地里还没成熟的茄子：“这些茄子，过个两三天就成熟了，咱还得回来摘。”

“那我们回来摘茄子，店里怎么办？”

阿竹坐在田埂上，听着这话，便问道：“程姑娘为何不雇人来摘？”

“雇人？”程清婠一愣，坐到他身旁：“雇人倒是个不错的法子，你知道哪里可以雇到人吗？”

“镇上西街上就有牙人，可以雇长工，也可以雇短工。”

程清婠若有所思的点了点头，回到镇上，就和程画儿说了这件事。

“确实也该雇些人，咱们没有屋子给人家住，就雇些短工。”妇人笑着说道：“我明日就去街上看看，如果价格合适，就谈下来。”

“好。”程清婠应了一声，随后说道：“咱们明日就开门吧，关了这么多天，别人该以为我们赔了买卖。”

“这……你这身子要不再休息几天？”

“不用啦阿娘，我都休息十几天了。”程清婠拉了拉身旁人的袖子：“再说了，巧巧这几天学会做糕点了，她能帮我忙，保证不会再累到了。”

宋巧巧收到她的暗示，立刻接上：“程姨，你放心吧，我一定不会再让婠婠累到。”

“那，好吧。”程画儿应了下来，随后说道。

程清婠看终于说动了，就和宋巧巧走进厨房，准备明天的用料。

她看着刚摘下来的茄子，想了想，决定今晚先做个茄子饼试试。

程清婠挽了袖子，将茄子切成小条，放了盐腌制一下。

随后，再加入面粉和鸡蛋，盐搅成糊糊。

宋巧巧看她那里差不多了，便坐到了灶台前，将锅烧热。

程清婠将猪油放进去烧热，再将面糊放进锅里煎，直到两面金黄再拿了出来。

第一块给了宋巧巧：“你快尝尝，好不好吃。”

“好吃，酥脆酥脆的。”

“那明天，就加一样这个。”程清婠想了想：“不过茄子饼放久了，就不好吃了。这样，咱们明天就做一批，在刚开门的时候。”

宋巧巧一边吃着烫嘴的茄子饼，一边点头。

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