第13章 采访（1/2）

9月22日，第一佳鸡排第一家店面知春店开业。

店面面积16平米，长方形，有两个售卖窗口。全透明玻璃的设计，屋里的一切都一览无余，干干净净，整整齐齐。

售卖的商品就五样，炸鸡排，炸鸡架，炸鸡柳，薯条，加可乐等饮料。价格也都不贵，鸡排5块钱一个，鸡架3块钱一个，鸡柳3块钱一份，薯条1块钱一份。

配有四名员工，两名员工上早班，早上八点到下午三点。两名员工上晚班，下午三点到晚上九点半。每周单休一天。

说良心话，这样的工资待遇，比麦当劳肯德基都好。工作也不累，就是把中央厨房腌制好的鸡排拿出来炸一炸，一点技术含量都没有。

刘文泽来看了看，吃了块香辣鸡排，味道很不错。

他笑着和余勇说道：“老余，做食品生意，需要耐心，需要时间。不能急于一时。我去扶桑旅游的时候，他们的很多店铺在晚上七八点以后都会打折。咱们也得效仿。”

“比如说晚上八点以后，假如还剩下一些鸡排、鸡肉，就六折处理。九点以后，三折处理。如果闭店前还有，就直接免费送。总之一句话，当天的食材当天处理完，咱们不卖冻肉，不卖存货。”

“你弄个牌子，把咱们的规则清清楚楚的写在这里。等时间一长，只要咱们的产品质量和服务不滑坡，生意不好是不可能的。还有口罩的问题，必须带口罩，带那种遮住嘴，不影响呼吸的塑料口罩...”

刘文泽又提了一些意见。

余勇笑着说道：“刘总，您这是用做慈善的心态来开店。”

刘文泽乐了，“毛线慈善。我只是不喜欢血汗工厂。外国人两条胳膊两条腿，咱们也是两条胳膊两条腿，凭什么咱们就得当牛做马，卖血汗挣钱。老余，你别不服气。咱们这样反向操作，不但不耽误第一佳挣钱，还能让第一佳爆火，你信不信？”

“我信，有您这么有良心的老板，咱们的生意不好都难。”余勇说道。

“呵呵！”

刘文泽呵呵一笑，“让咱们拭目以待，用事实说话吧！你要尽快把钱都花出去，让其他门店尽快开业。元旦前，北都至少要开业一百家门店。钱你不用担心，我来解决。”

“好。我一定全力以赴，不让您失望。”

“食品行业是良心行业，只要都用心，都有良心，我就不可能失望。老余，我还是要强调，鸡肉的质量一定一定要保证。我会派人抽查的。”

“您放心，鸡肉绝对都是新鲜肉。”余勇保证道。

...

回到公司。

前台于新菲蹭的一下站起来，笑靥如花，“泽哥，有记者来咱们公司采访。在小会议室，萍姐正在接待。”

“哪里的记者？”

“新潮网的。”

“哦！”刘文泽想了想，现在不接受采访，很快也会有大量的记者蜂拥而至。索性接受采访，提前出名就是了。

来到小会议室，除了黄晓萍，还有一男一女，女的拿着话筒，男的扛着摄像机。女的年龄也不大，看起来二十六七岁左右，一头短发，相貌中等偏上，眼睛挺好看的，但脸型有些方，降低了整体颜值。

看到刘文泽，黄晓萍赶紧站起来，介绍道：“何记者，这位就是我们公司的老板，刘总。刘总，这位是新潮网的记者何欣，来采访您的。”

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