第177章 格桑花饭店，惊艳的老奶洋芋（5k）（1/2）
“小晴天，今天还带男朋友来吃饭呐？”
周晴天的脸颊“唰”地一下染上了晚霞般的红晕，一直蔓延到耳根。
她声音都不自觉地拔高了几分，带着少女特有的娇嗔：“花婶，你别乱说，这是小院刚来的房客陈默。”
慌忙解释完，她才猛地意识到花婶对她的称呼，立刻又嘟起嘴，带着点重复了数次的抱怨道：“花婶，你能不能不要在晴天前面加个‘小’字。”
“好好好，晓得咯，小晴天。”花婶脸上笑呵呵的，那答应的话压根没往心里去，明显是左耳进右耳出了。
周晴天无奈的接受了这个称呼，这些长辈总是喜欢逗她们。
虽然陈默还不是民宿常住的房客，但花婶这人天生一副热心肠，语气亲切自然得仿佛陈默也是她看着长大的子侄辈，让人莫名就放松下来。
为了掩饰刚才的尴尬，周晴天赶紧拉着陈默在一张靠墙的长桌旁坐下，熟门熟路地点单：
“花婶，要两份凉米粉，一份老奶洋芋，再来两份凉虾，我的那份要中辣。”
她转向陈默，认真地询问：“对了陈默，你要什么辣度？”
“云南这里的小吃辣度其实……”
话还没说完话，她猛地顿住，漂亮的眼睛眨了眨，一副后知后觉恍然大悟的模样。
差点忘记了，眼前这人可是吃辣星人——江西人。
周晴天半是调侃半是认真道：“差点忘记了，你是江西的哦，那岂不是要变态辣？”
“不至于。”
陈默想了想，然后对着花婶忙碌的背影喊道：
“花婶，我也要中辣的，谢谢。”
“好的嘛。”
转过头，对上周晴天那双水灵灵的大眼睛。
“你江西人怎么要中辣的？”
“每个地区美食多少会不一样，江西其实也没变态辣那么夸张，大多是中辣跟重辣（超辣）居多。”
正好讲到这个，陈默不吐不快，辩解道：“现在网上很多自媒体一讲到江西或者南昌，都会说什么变态辣之类的，实则不然，我们那里也没多少吃变态辣的，演变成今日，感觉都成为刻板印象了。”
“诶？！”
周晴天脑袋一斜，小小的脑袋有大大的问号。
“可是我关注的几个探店博主，像丹妮之类的，她们去了南昌探店，都特别辣，豆奶连喝好几瓶呢！”
“那些网红店其实是刻意弄得这么辣，然后花钱请自媒体宣传。”
陈默撇撇嘴道：“互联网时代，平庸是原罪，这样是没有流量密码的。”
“加上江西本来就吃辣，所以加强一下不较真也难发现。”
这就是为什么很多人扮丑或者装小丑的原因，一个赛道太多人了就难有亮点。
南昌的变态辣出圈，也是一样的道理。
“原来如此！”周晴天听得眼睛发亮，一副恍然大悟的样子。
“竟然是营销套路！”
她倒是还没去过江西旅游，此刻听着陈默这个“本地人”的现身说法和辟谣，顿时觉得新奇不已。
在等待美食上桌的间隙，一直饶有兴致地听陈默安利江西真正的山水美景和地道美食人文。
从他口中描绘出的庐山云雾、景德瓷韵、瓦罐煨汤……听得她心里痒痒的，竟然真的萌生出一股想要立刻动身去江西旅游的冲动。
过了会，两份凉米粉跟凉虾端上桌。
凉虾这东西很多地方都有，并不稀奇，但眼前这碗云南凉虾搭配着红糖水，看起来格外清凉。
而那凉米粉光是外表就让陈默胃口大开，雪白的米粉浸在红亮的辣油汤汁里，上面铺着花生碎、香菜、腌菜等各色配料，色彩丰富，香气扑鼻。
（主角吃的凉米粉）
陈默拿起筷子拌匀，迫不及待地尝了一口。
米粉冰凉爽滑，入口Q弹，调料汁酸辣可口，带着恰到好处的咸香和一丝若有似无的甜，在这个夏天还未完全退去的季节里吃起来格外酣畅淋漓，又辣又爽口，瞬间激活了所有味蕾。
“这个凉米粉可以哦。”
陈默对比了下老家的米粉，说道：“云南的米粉也挺不错，跟我们那的南昌拌粉一样好吃。”
话说，南方是不是更钟情米粉类的？
江西有炒米粉、拌粉，云南也有凉米粉、小锅米粉，广西就更不用多说，桂林米粉、螺蛳粉都出名的很。
反倒是北方的米粉类很少听见美食的？
像河南烩面、陕西油泼面、山西刀削面、安徽板面、兰州牛肉面、北平炸酱面等等。
“云南的美食挺多的，”周晴天嗦了口粉，像是报菜名似的念道：“我来大理一周多，已经尝过喜洲粑粑、烤乳扇、烤饵块、稀豆粉、傣味舂鸡脚、鲜花饼、洋芋粑粑、砂锅米线、鸡豆凉粉……”
陈默震惊地停下了筷子，甚至忘了咀嚼嘴里的食物，睁大眼睛看着她：“等等……这些是你一周多时间里全都吃过的？”
“是啊。”
周晴天点了点头，随即又用着一种颇为遗憾的语气说道：“主要是很多美食都在下关城区或者大理古城那里，沙溪这里居住体验很好，唯独美食差了点。”
陈默惊讶不已。
从这些言论可以看出来对方是一个热衷于美食的女生，可她身材还这么好？
这时，花婶端着那盘热气腾腾、香气四溢的老奶洋芋走了过来。
显然，刚才两人关于沙溪美食略逊一筹的对话，被她听去了些。
格桑花饭店是典型的苍蝇小馆格局，店内就摆着六张长桌，空间并不大，但收拾得干干净净，桌椅擦得发亮，墙上挂着扎染布和民族风的装饰，显得格外温馨。
花婶故意轻哼了一声，把盘子放在桌子正中央，假装不高兴地说道：
“小晴天，虽然你说的话有那么点道理，沙溪好吃的确实没古城多，但是花婶听了可不高兴哦！难道花婶做的菜不够你吃吗？”
“花婶~我刚才说的是其他餐馆，您这格桑花饭店当然不在其中啦！”
周晴天立刻换上甜甜的笑容，嘴巴像抹了蜜一样：
“什么古城、下关的热门网红餐馆，在您这手艺面前，那就是小巫见大巫，完全不值一提！您做的才是真正地道的大理家常味儿！”
“你这小姑娘，就是嘴巴甜，最会讨人喜欢了！”
花婶果然被这一顿夸赞哄得眉开眼笑，那点假装的不高兴瞬间烟消云散，心满意足地转身回厨房继续忙活了。
一旁的陈默竖了个大拇哥，周晴天人长得乖，颜值高，嘴巴还这么甜，哪个长辈不喜欢啊？
“快尝尝这个老奶洋芋，超好吃的！”
周晴天急不可耐的先动筷子，小心翼翼地挑了一坨吹了吹气送进嘴里。
瞬间被那绵软酸香的味道征服，满足地眯起了眼睛，像只偷吃到小鱼干的猫咪。
陈默看着她夸张的表情，有点摸不着头脑，心里嘀咕：不就是加了辣的土豆泥吗？能好吃到这么夸张的程度？
老奶洋芋是云南的一道特色小吃，几乎是许多外地游客来大理丽江旅游必点的菜品。
做法就是把土豆捣成泥，加上腌菜，青椒，小米辣，蒜泥和葱。
入口软软糯糯的，整体味道酸香微辣，特别下饭！
甚至直接当成主食，用勺子舀着吃都行。
陈默抱着怀疑的态度尝了一口，瞬间理解了周晴天的反应。
土豆泥的绵密口感和丰富的调料层次在口中炸开，酸、辣、香、糯完美结合。
“这个确实可以！”
陈默忍不住点头称赞，“这味道绝对能吊打我在其他地方吃过的所有土豆泥做法！”
他不得不承认，云南美食的惊艳程度远超他之前的想象。
最重要的是西南一块都吃辣，但辣度不会很高，微辣到中辣这种，无论是吃辣的还是不吃辣的人都能接受。
凉米粉也好吃不错，在老奶洋芋面前稍逊一筹。
仅仅一两分钟时间，被两人光盘行动了。
当花婶端着烤乳扇过来时，看到那个锃光瓦亮的空盘子，着实愣了一下，随即脸上油然而生一股自豪和欣慰的笑容。
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