第73章 收拾铺子(2/2)
现在里边都是空的,若是收拾收拾,还是可以住人的。
九娘看完屋子,又去了楼上。
楼上之前是掌柜住的地方,空间不算大,但床榻什么的都在,另外几个屋子都是放杂物的。
九娘看着看着,心里有了主意。
她跟小鸢先把铺子里收拾干净,然后把后院的杂物弄到了门口。
接下来,是后院的那些木架,掌柜走时说,这些东西太大,他带不走,让她们自行处理。
九娘看着这几个大家伙,想了想,还是跟小鸢把东西堆砌到了墙角。
这铺子挺大的,她们收拾完这些,已经过了一个多时辰了。
九娘看着屋里乱糟糟的样子,叹了一口气。
“走吧,咱先回去,吃完饭再过来。”
小鸢擦了擦汗,忙点头。
“成!回吧回吧,这也不是一时半会儿能完成的。”
两人说着,把衣服整理一番,跟着回了家。
路上。
河岸边依旧有很多卖东西的摊子。
九娘看着看着,又买了些嫩莲子回去,卖莲子的小姑娘说,这莲子煲汤喝也是很不错的,她想回去尝尝。
于是,到家后,九娘洗过手,拉着小鸢去了灶房。
她们把买来的莲子剥开,又洗干净红枣,等着水开后,把两种东西放了进去。
小姑娘说这种汤要炖好久才好喝,所以她们把锅架上,小火煨着,又去做中午的饭。
来了这边几天,吃的都是米,倒也吃惯了。
九娘把米淘洗两边,直接把米倒到了锅里,接着,她又往里边添了一些水,看着刚淹过米,赶紧把锅盖盖上。
这做法还是前两天遇到的那个大娘教的,大娘说这样做出来的米,底部微焦,吃起来焦香焦香的。
正好今天可以试试,若是味道好,以后可以经常做来吃。
趁着这空隙,九娘又切了些菜,萝卜,豆子都有,看着红红绿绿的。
小鸢已经把腊肉拿出来了,九娘把腊肉洗净,切了一盘放到盘子里,剩下的腊肉,她匀了一块儿出来,让小鸢送去给张大娘。
张大娘这两天帮了她们不少的忙,总要感谢人家才是。
柴火很旺,不过一会儿功夫,九娘已经闻到了焦香味儿。
她把锅盖打开,拿着铲子铲了铲,才发现下边竟然已经是焦黄色了。
她小心把米盛出来,把腊肉倒了下去。
腊肉很快浸出好多油,九娘觉着差不多了,把切好的菜都放了进去。
翻炒均匀后,她调了味道,把菜焖熟,又把米倒了进去。
米饭跟菜混合,米被菜里的汤汁浸润,变得粒粒分明。
九娘闻着味道,忍不住吸了吸鼻子。
好香啊!
这样做出来的饭,果真是比直接蒸出来香的。
单单闻着这味道,九娘就觉着很香了,也不知道熟了以后,味道会是怎么样?
九娘想着,赶紧把锅里的米拌了拌,尝了味道后,直接把饭盛了出来。
小鸢正巧送东西回来了,一进门就感叹道:“好香啊!”
“姐姐,饭是做好了吗?”
九娘点头,招呼她坐过来。
“刚做好,先去洗手,我去盛汤。”