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分节阅读 180(2/2)

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“嗯”黛丝微微一笑,柔声道:“我知道。”

韩杰笑着点头道:“这就对了。”

黛丝笑盈盈地说:“今晚”

韩杰正想说点什么,传来一阵轻微的脚步声,黛丝忙起身道:“是妮回来了

妮撅着嘴巴抱怨道:“我饿了,”

“我去做饭”黛丝说道。

韩杰忙摆手道:“黛丝医生。小妮。咱们晚上出松乞好了。”

妮摇头道:“不去了,累死了,哪都不去了,就在家里吃好了。”

黛丝随取就去厨房,忙碌起来。

妮歪着脑袋盯着韩杰,过了半晌,才轻声道:“大哥哥。我是不是妨碍你们了”

韩杰正想说点什么,小妮却起身去了厨房帮忙。韩杰苦笑:“人小鬼大。”

随着工作的进一步展开,省市两级卫生部门对省城消毒行业的检查力度越来越大。而且,上面还安排记者随行报道。

连日来,记者随同卫生监督执法人员对部分餐馆进行走访后发现,距离上次检查已经过去了一周多的时间,而不合格消毒餐具仍在市场上流通。

而且,记者与执法人员随机走访了十家餐馆,共有回家小餐馆使用一家消毒公司提供的一次性消毒餐具。

记者注意到,这回家餐馆所用的正是洁净公司提供的消毒餐具,在消毒餐具的保鲜膜上标注着“本产品经过劲度远红外线高温消毒,引进国内最先进的消毒烘干一体机,绝无病菌”等字样。

根据规定,卫生部颁布实施的餐饮具集中消毒单个卫生监督规范中规定:餐饮具独立包装上应当标注餐饮具集中消毒单位名称、地址、联系电话、消毒日期以及保质期限等内容。可是在洁净公司提供的这些消毒餐具包装上,均没有“消毒日期以及保质期。”

晚上,省城电视台的聚焦栏目组,准时播放了今天录制的节目。节目中特别邀请了卫生厅的相关执法人员。执法人员声称,国内该行业尚没有统一的行业标准与操作规范。卫生、工商等职能部门需着手针对监管中的漏洞和问题采取更有针对性的措施。而且,相关统计数据显示:手工清洗消毒餐具杀菌合格率只有2鳃;用化学洗涤剂清洗消毒餐具杀菌合格率也只有刀蕊。同时残留在餐具上的化学物质对人体健康还会造成危害;而集中式物理清洗餐具消毒杀菌合格率高达吧毖以上。合格企业生产的合格消毒餐具无疑会大幅提高公众用餐的卫生安全指数,但现状不容乐观,大部分的企业并不能技照国家规定的标准去消毒。

节目中,执法人员算了一笔账。根据消毒餐具生产企业如果严格按照相关规范,设计生产布局、购买相关设备、将粗洗和精洗区域分开、将消毒和包装间进行有效的密闭处理。至少需要投入上百万元,而建立全自动流水线的成本则更高。

而事实上,目前省城大部分的消毒企业的投资都很少,中小规模的也就十几万。大一些的也就百万。而根据现行的消毒管理办法只能处以旦四元以下罚款,违法成本明显过低。

这也是消毒企业不规范,屡禁不止的原因。

节目中,相关执法人员也呼吁,希望政府高层能够从人民的切实利益出发,制定更加完善的法律制度。

这次的节目曝光了很多内幕和潜规则。节目播出后。在社会各界引起了强烈的凡响。随后的几天。省市两级党委和政府公开发表言论。对于那些屡禁不止,屡教不改的消毒企业,将一查到底。

周二的时候,检查力度再次升级。检查组分成了六个小组,在省城范围内进行了拉网式的排查。仅仅一上午的时间。工作人员对被检查的二十家企业进行了关停。还有几家企业,现场发放了行政处罚事先告知书。

第十二集第三十二章一查到底

在检查中,省城疾病预防控制中心的工作人员也对消毒餐具进行现场抽样,检测报告显示,洁净公司抽取的旧个样品,经过检验后,大肠菌群结果均不符合卫生要求。执法人员告诉记者。根据消毒管理办法第十七条规定,另外依据第四十八条,先行对这家企业予以行政处罚。

同时,在前户次的突击检查中,一些存在问题的企业,这次又进行了重点复查。但从现场检查情况来看,那些被责令整顿的消毒企业,现场卫生状况有所改善,可是脏乱差现象依然存在。在其中一家企业的成品操作间内,依然可以看到乱飞的苍蝇。一些即将进入包装程序的已消毒餐具直接置于地面,没有搁空放置,即使是已经运行的设备。其表面也是落上了灰尘与杂物。

面对记者的镜头,车间的工作人员和老板纷纷躲避。

下午的时候,韩杰带领的检查组人员对省城最大的消毒公司,洁净公司进行了公开的突击检查。

为了让采访顺利,韩杰让卫生局的执法人员装成电视台的工作人员一起随行进入。在操作车间里,十几个没有穿工作服的工人正在分拣

记者前去采访,询问他们在做什么。工人告诉记者,他们再给洗干净的餐具打包装呢。

省城电视台聚焦栏目组的主持人韩灵手持话筒询问:“洗干净就包装。难道不用消毒吗”

工人选择了回避,不再说话。

而在厂房的一侧,韩灵看到几个。白色的水池,通过询问工人们说这是洗碗池,然而韩灵却发现池子里堆满了货箱盖儿,显然没有使用,那么。“洗碗”这个环节又是怎么完成的呢

这时候,恰巧两个工人从外面抬来一箱水到在装满餐具的箱子里,再倒上洗洁精。塑料箱子里的洗碗水因反复使用已经变成了红色,让韩杰意外的是,这些从脏水里捞出的餐具,在简单浸泡好,竟被直接拉到隔壁的包装间进行擦干包装。一工人把手洗好的餐具从地上拖拽到包装间,几个工人在包装间擦碗。

卫生厅的工作人员告诉韩灵,按理说,擦碗用的抹布应该在无菌室晾干,经过哄干消毒后才能使用,然而她却发现,晾晒在室外的抹布直接就被洗碗工拿在手里反复使用。

从回收餐具、分拣、洗刷、擦干再到包装,整个过程就是不见消毒环节。记者还发现,刚才捡出来的这些垃圾并没有被清理出去而是堆放回了离餐具不远处的地方,下水道的恶臭伴着剩饭武羹的馊味儿让人几欲作呕。

韩灵之前怎么也想不到,餐桌上包装精美的消毒餐具竟然是在这样的环境下出炉的。

最后韩灵想弄清楚,洁净公司到底有没有所谓的劲度高温消毒设备呢韩灵和执法人员找遍全厂,最后终于发现了这台集消毒、洗碗于一体的机器,不过上面放满了工人们喝水的杯子,显然没有使用。

韩灵询问旁边的工人:“为啥不用这洗啊”

工人露出一个憨厚的笑容:“老板说,这机器台费电了,用起来不哉算。”

韩灵顿时无语了:“那买它干啥”

工人又笑了:“害怕外边检查卫生呀啥的,现在卫生部门查得比较严格。不过我们这边不用担心”

“为什么”弗灵询问。

工人却不再回答了。

韩灵决定继续采访一些工人,询问一些别的情况。这时候,老板贺姊闻讯而来,阻止

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