第139章烤鸭（1/2）

一旁的厨子愁眉苦脸的站在那儿，指着那白花花的鸡鸭，无助的叹气，“老板，你们终于来了，这鸡鸭可怎么办啊？才过完年，大家都想吃素菜了，这鸡鸭又柴又油腻，刚才那些客人都没有点。”

柳莳熙看了看那些鸡鸭，处理的倒是干净。

瞧着这鸡鸭，柳莳熙灵机一动，倒不如拿这些鸡鸭做些新样式。

一大早，柳莳熙便在厨房里忙活起来了。

厨子见她在院子里垒了个锅样的灶台，不由得皱了皱眉，跑过去朝着她问道，“老板娘，你这是在做什么呀？”

柳莳熙神秘兮兮的眨了眨眼，“一会儿你就知道了。”

垒好灶台之后，柳莳熙把厨子处理好的鸭子拿出来了，给鸭子吹的鼓鼓的后，又把鸭嘴挂在钩子上，放进了烤炉里。

没过多久，一股香气便送烤炉里散发出来，引来了不少人。

刚才那厨子已经流了口水，守在烤炉旁边，两只眼睛冒金光。

“老板娘，你这又发明了什么新鲜玩意儿，真是太香了。”

厨子两眼放光，盯着烤炉问道。

眼看着时间差不多了，柳莳熙神秘一笑，将烤的冒油的鸭子拿了出来。

烤鸭的味道一下子飘出去了好几里，不少在外头吃饭的客人都闻着味儿走了进来，瞧见这黄金的鸭子，急忙问道，“这是什么菜？”

柳莳熙也没卖关子，“这是烤鸭，客官可要尝一尝？”

那客人忙不迭的点头，走上来就要掰断一只鸭腿儿，却被柳莳熙打断了。

见她不让自己吃，客人皱了皱眉，“老板娘，你这是什么意思？是怕我吃不起吗？”

柳莳熙摇了摇头，“客官，这烤鸭不是这么吃的。”

“还真是奇了怪了，不这么吃，那要怎么吃？我倒要看看你能不能吃出花儿来。”

那位客人有些不解的看着她。

柳莳熙笑了笑，吩咐厨子按照自己的要求将烤鸭切成了好几片，又将一早准备好的春饼拿了出来，她又吩咐厨子切了些黄瓜和葱段，至于甜面酱，更是早就调制好了。

一番折腾之后，柳莳熙将烤鸭片黄瓜条葱丝酱料摆在一个木盘上，亲自给客人端上了桌。

瞧见这一套，客人不由得惊呼一声，他指着那盘烤鸭片说道，“这是方才的那只鸭子？”

柳莳熙点了点头，伸手拿起一张春饼，娴熟的用筷子加了两片烤鸭，又配上了黄瓜葱条，抹了一点酱，卷好之后拿到了客人身旁，朝着他说道，“您尝尝味道好不好？”

客人被这番独特的操作震惊了，而意识结果春饼咬了一口，不由得眉头微挑，香，真是太香了！

“烤鸭肥而不腻，酱料清甜可口，再加上这葱和黄瓜的口感，真是太好吃了。老夫吃了这么多鸭子，头一次知道这么好的！”

那客人吃的高兴了，一巴掌拍在桌子上，连声称赞。

他还是头一次这么文雅的吃鸭子，旁的时候都是拿手撕。

一旁坐着的客人早就被这道奇妙的菜品吸引了，纷纷朝着厨师点菜。

见生意这么好，方才还发愁鸡鸭卖不出去的厨子一下子来了信心，按照柳莳熙的法子烧了好几只。

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