第420章 咱们走着瞧(2/2)
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“决定好了?”
吴香郑重点头,“好了。”
“那行,明天我就带你去置办东西,最迟大后天,咱们就把小摊子给支棱起来。”
吴香懵逼了,“啊,这么快的吗?”
她以为还要个好几天呢。
“既然决定了,那就尽早开始,早一点把小摊子支棱起来,就早一点赚钱,你难道不想早点赚钱?”
“我想啊。”她做梦都想,毕竟这段时间她跟着阮梦秋吃喝,一分钱没花心里早就不得劲了。
“那不就得了,不过说好了,我出钱,你出力,赚了钱咱们对半分,晚点咱们写个字据。”
“不用对半分,你拿大头就行,随便给我分点我就很满足了。”她要求不高。
阮梦秋没同意,“吴香,我知道你在想什么,你觉得是占了我便宜,其实并没有,我出钱,你出力,大家拿自己该拿的,这很公平,而且你多赚一点,没准我还能吃到你的东西呢。”
后面这半句话阮梦秋是开玩笑说的。
吴香嗔了她一眼,“你都开店的大老板了,还惦记我那口东西。”
阮梦秋扬了扬眉,“那该惦记的必须要惦记。”
“行行行,赚了钱我第一个给你买吃的。”
阮梦瑛:“那我也得要。”
方睿:“还有我!吴奶奶你不能忘了我。”
吴香乐呵呵道:“忘不了,赚了钱都给你们买。”
几人玩笑够了,阮梦瑛问了重点,“小妹,你要让小吴摆什么摊啊?”
阮梦秋没直接回答,而是问吴香想摆什么?
“你让我干啥我就干啥。”她个什么都不懂的,问她那不是白搭吗?
阮梦秋想了想,“我看京市的炸灌肠和现炸油饼很火,不过摆摊的没几个做的好吃,咱们可以试试这个,要是可以,你就在四合院附近卖,不行就去地铁口或者公交车站这些地方。”
最关键,炸灌肠有原材料,只需要去进货就行。
“刚开始你可能忙不过来,咱们先上一样,等你上手了,再上另一个,要是炸灌肠弄得好吃,回头店里先上,让那些顾客给点评价。”
吴香举双手赞成。
既然决定好了,翌日阮梦秋就去另外购置二手小三轮和摆摊的工具去了,这些一准备好,接着就是去进货。
京市的炸灌肠可不是肉灌的肠,它是红薯淀粉和绿豆淀粉做出来的,进货十分便宜。
傍晚吃完晚饭,阮梦秋洗了手就开始切灌肠了,这个切法有点讲究,不能太厚,不能太薄,一指宽刚刚好。
接着就是起锅烧油用慢火煎,双面煎至金黄硬壳,冒泡焦花才行。
等炸灌肠一出锅,浇上准备好的灵魂蒜汁,一口下去嘎嘣脆。
吴香顾不上烫,一口下去,烫的直哈气。
“好吃,越吃越香。”
“大姐。”
阮梦瑛慢悠悠的将炸灌肠吹凉,然后放进嘴里,“外面嘎嘣脆,里面软软糯糯的,比我们之前路边买的好吃多了,那个吃着有一股苦味。”
方睿摇头晃脑,“是哒。”