第83章过冬准备2(1/2)
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食物几乎已经是准备好的,前段时间捕捉的野猪肉,还有入冬前晾晒的鱼干,这些暂时可以坚持到冬天结束。
“娘,还是把猪肉装在陶罐里吧,留到过年的时候吃。”梨初将手中的木材放下,擦了擦手走到了封氏的身边。
看着一大盆的猪肉,是先前用肥肉熬成的。
靠近一点都能闻到香味,用这个炒菜,煮面等等都是绝好的。
“这猪油可是好东西,”封氏点头同意,取出一大陶罐,将猪油捧起来,“炒菜香,还能做油茶面。冬天喝上一碗,全身都暖和。”
“嗯嗯,对了。”梨初点头,眼睛完全没办法离开面前的猪肉。
倒完猪肉后,她走出屋子处理之前收集的海货,一些晒成干的鱼虾。
以前晒好的都拿去陈老板店铺卖了,剩下的都是质量不算很好,这些留在家里吃。
将收集好的鱼虾拿到最边边专门储存粮食的房间,还没进屋,看到爹正在忙着。
“爹,你在做什么?”
梨景山被对方吓了一跳,见到梨初后笑嘻嘻道:“我做了个新架子,你看看合不合适。”
梨初顺着爹所指的位置,惊喜地发现父亲用竹子和木板搭起了多层置物架。每一层都分门别类地放着不同的食物。
最下层是耐储存的南瓜和红薯,中间是各种干货,最上层则是容易受潮的米面。
“爹想得真周到!”梨初由衷赞叹。
梨景山难得地笑了:“是村长说的,说海边很容易潮湿,还是尽量将食物别放在地上。这样搭建一个架子,这些东西能保存到开春。”
“确实啊!我都没想到!”梨初满意地拍了拍架子,将刚刚收获的鱼虾放进里面。
这个架子爹做得很大,将鱼虾放进去还有很多位置。
她顺便将前段时间购买的米和白面一起放进去,这些是最容易潮湿的。
这段时间家里人每个人忙得不行。
终于在腊月前处理完所有东西,梨初看了看房子旁边栽种的小白菜,这些天已经长得很好。
比村里的人还要大,足足别人两颗能顶她们家一颗。
她蹲下身,检查了下。
应该过些日子就能拔回家做腌菜,可是家里的材料不多。
想到过几日是城里的集市,正好可以去看看。
想着想着,视线落在不远处的灰蓝色的海域。
潮水退去后的沙滩上,零星散布着贝壳和海草,几个渔民正在远处修补渔网,为明天的出海做准备。
主要是为了生活,不然谁也不愿意这么冷外出捕鱼。
“如果能在海上建渔场就好了。”这个念头突然从她脑海中冒出来。
她想起穿越前在沿海地区见过的那些养殖渔场——整齐排列的网箱随着波浪轻轻起伏,里面养着各种经济价值高的鱼类。不需要每天冒险出海,只需要定期投喂和管理,就能有稳定的收获。
“系统,”她在心中默念,“查询鱼苗价格。”
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