第101章奶糖配方被惦记(2/2)
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傅管家微笑着还礼:“梨姑娘,冒昧来访,还请见谅。”
将管家请进堂屋,梨初注意到他脸色有些苍白,不时轻声咳嗽,显然是染了风寒。
“傅管家先生可是身体不适?”她关切地问。
傅管家摆摆手:“不妨事,一点小风寒。”
梨初心念一动,想起前些日子用灵泉水泡的蜂蜜还有剩余,便说:“我这里有特制的蜂蜜水,对缓解风寒有些效果,傅管家不妨尝尝。”
她走进厨房,取出一小罐蜂蜜,又悄悄从系统中兑换了一小瓶灵泉水,调制成一杯温热的蜂蜜水。
傅管家接过杯子时,手指有些发抖。他先是小口尝了尝,随即眼睛一亮,接着不顾礼仪地大口喝起来。一杯下肚,他意犹未尽地看着空杯,脸上泛起健康的红晕。
“这、这是什么蜂蜜?”傅管家惊讶地问,“我喝下去后,感觉浑身都暖和了,喉咙也不痒了!”
梨初微笑:“是山里采的野蜂蜜,加了点祖传的配方。”
傅管家意识到自己失态,轻咳一声恢复庄重:“失礼了。实在是这蜂蜜水效果太好,我这次风寒缠身多日,喝了不少药都不见好,没想到一杯蜂蜜水就缓解了大半。”
他顿了顿,正式说明来意:“梨姑娘,实不相瞒,我这次来是为了你家制作的奶糖。我家大小姐尝过后非常喜欢,认为这种糖果风味独特,想在自家的甜品铺子里售卖。不知姑娘可否愿意出售配方?”
梨初早有准备,不慌不忙地问:“不知管家先生愿意出什么价钱?”
傅管家伸出五根手指:“五十两银子,买断配方。”
五十两!旁边的梨春明倒吸一口凉气,这个数目够普通农家好几年的开销了。
但梨初却摇摇头:“傅管家先生,这个价格恐怕不太合适。”
傅管家挑眉:“姑娘觉得多少合适?”
“我不是要坐地起价,”梨初解释道,“而是这奶糖的制作有几个关键。首先需要新鲜的牛奶或羊奶,而且对奶质要求很高。其次,熬制的火候和时间的把握都很讲究。光是买配方,没有掌握这些诀窍,恐怕很难做出同样的味道。”
傅管家若有所思:“那姑娘的意思是?”
“我可以把完整的制作方法教给贵府的厨师,包括选材、火候、调味的所有细节。”梨初说,“但价格要一百两。”
管家沉吟起来。一百两不是小数目,但想到刚才那杯神奇的蜂蜜水和大小姐对奶糖的喜爱,他觉得这个投资值得。
“这件事我需要回禀大小姐。”傅管家最终说,“三日后,可否请姑娘到城中的望海楼一叙?我家大小姐想亲自与姑娘详谈。”
梨初心中一动。望海楼是城里最有名的茶楼,傅大小姐选在那里见面,既显重视,又不失身份。
“好,三日后我一定准时赴约。”
送走管家后,家里顿时炸开了锅。
“一百两!小妹,你也太敢要价了!”梨子安激动得手舞足蹈。