第934章 啥最值钱？（2/2）

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匡睿再睁开时，人已经站在自己那间小摊前。

锅碗瓢盆还在冒热气，油烟味儿还没散。

深夜十一点，正是人最多的时候。

他盯着这熟悉的小角落，巷子口那盏昏黄的灯还亮着，像老友等他回家。

他笑了，笑得眼角有点酸。

“叮——”

系统那破锣嗓子又响了。

［恭喜宿主回归本界。

新任务已激活：完成十道典籍里的经典菜，每道认可以得10积分，满100即通关。

成功后，你的路边摊，自动升格为五星酒楼。］

匡睿一屁股坐在小板凳上，头顶都快冒烟了。

“你丫当我你是劳改犯？刚回来喘口气都不行？我连睡个觉的时辰都快没了！”

可下一秒，他眼神变了。

酒楼？！

真能开酒楼？！

他这些年东奔西跑，啥都没落下，唯独那点梦想——站在高级厨房里，掌勺上菜，让大人物排队等他一勺热汤——一直藏在心底。

他猛地站起身，抓起挂在墙角的围裙，往身上一套，利落地系紧。

“行啊，你狠。

那我就陪你玩到底。”

他掀开灶台盖，火苗“噌”一下蹿起来。

“第一道菜——醒狮酥。”

“来，老子今天，把古籍里的味道，一口一口，给你们复刻出来。”

匡睿对这玩意儿可太熟了，说白了，就是咱老祖宗传下来的点心，街口卖的、庙会摊上的，小时候都啃过。

可你别看它土，做起来要命。

听师父说过，十个人里九个半半途弃了，剩下一个，还得熬个三五年，手上的茧子比面团还厚。

大师傅做这活儿，一不留神就塌皮、漏油、炸糊，整盘全废。

光是和面擀皮，就得花四五个小时，还不能急，一急全完蛋。

可他偏偏不怕。

别人当苦差，他当游戏。

一想到干成就能拿奖励，心里那股劲儿就蹭蹭往上窜。

行，开整！

他撸起袖子，和面、打油酥，一气呵成。

把面皮擀得跟纸一样薄，大了三倍还不带断的。

油芯一裹，擀、卷、再擀，一遍一遍，面皮层层叠叠，像叠被子，但比叠被子精细一百倍。

厨房早被他搞成了战场，满地面粉，满手油星，汗珠子顺着额头滴在案板上，啪嗒啪嗒响。

外头路过的人探头瞅一眼，都忍不住嘀咕：“这老板，真拼啊。”

叠酥皮的时候最讲究，十二层，一层不能多，一层不能少。

多了发不起来，少了没口感。

每一层都得匀溜，切出来才不会散架。

接着下刀，切成七十二份，每块都得一模一样，刷上蛋液，轻轻一压——酥皮分层，像朵花一样慢慢绽开。

他盯着那堆酥皮，嘴角一扬：“漂亮！”

才两三个钟头，手已经酸得跟抽筋似的，可他顾不上歇。

酒馆门口，人慢慢多了起来，今晚不备齐，明天就没得卖。