第528章 陈家人接风宴(1/2)
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为了迎接马二娘母子,林家人肯定是要好好款待的,接风宴是常规操作。
这也是他们第一次招待异域来的客人,出于尊重,得问问马二娘他们有什么忌讳不;有哪些食物是不能吃的;或者有什么特别爱吃的,也可以说出来,林家人想办法满足。
林守业坐在主位上,笑着开口:“陈师父,你的家人远道而来,我们也不知道那边的饮食习惯。有什么忌口的,尽管说。爱吃什么,也尽管说。到了这儿,就跟到了自己家一样。”
陈驹看看马二娘,马二娘微微一笑,摇了摇头:“没有什么忌口的。什么都吃。”
陈骊在旁边补充:“我娘不挑食,什么都吃。就是吃不了太辣。”
“那好办。”郑秀娘笑着接话,“我们这儿的菜,辣不辣都能做。你们想吃什么样的,提前说一声就行。”
陈骥果然像妹妹说的那样,稳重寡言就是个幌子,实则是个阳光大孩子,爱说爱笑。他很喜欢林家的氛围,见家人在这里都很放松,自然也就不端着了。
爹娘都客随主便,他倒不客气上了:“老族长,自从樊家和平华村合作后,樊家商队和马队的福利都提升了不少。
现在出行必备的干粮里,一定有平华村的豆豉辣酱。这可是好东西,可惜都是有配额规定的。我们每次领到,都得省着吃。
今儿来到大本营了,能不能来几个用豆豉辣酱做的菜,让我过过瘾?”
他说得一点不见外。
陈骊一听,又跟哥哥抬杠了:“你还真是不客气啊,脸皮够厚的!还想用豆豉辣酱给你做几个菜?咋那么能想呢?
你们别管他,就给他一碗豆豉辣酱,再来两个馍,一碗热茶就行了。
他啊,可会得寸进尺了。他要吃得好了,以后就会天天来,被他缠上就麻烦了。”
陈骥正要回怼,陈骊理都不理他,转身就放柔了声音,对娘亲说:“娘,这里的鱼可好吃了!怎样做都好吃!我跟爹第一晚来,就吃了最最好吃的一顿鱼,我从来没吃过这么好吃的,叫‘红酸汤鱼’。”
马二娘来了兴趣:“酸汤鱼?我家乡也有一种酸汤鱼,不是红酸汤,也好吃。好多年没吃过了。”
见大家都认真听她说话,马二娘有点不好意思。她平时话不多,也不太习惯被这么多人注视。
果果却听得入了神。
她走到马二娘身边,仰着小脸,认真地问:“婶婶,你们的酸汤鱼是什么样的?是不是蒸熟的?”
马二娘惊讶极了:“你怎么知道?很多人一听我说酸汤鱼,都以为是炖煮的。”
她顿了顿,像是想起了什么,声音里带上了几分怀念:“我们家乡有一个很大的湖,是我们的母亲湖。湖水都是高山上流下来的雪水,那里面的鱼是冷水鱼,鱼肉细腻没腥味。
我们就是捞这些鱼来做酸汤鱼,只用草果、姜片、少量盐和野菌、水芹菜或薄荷,装在陶土汽锅里,再加入我们的传统酸汤,放在火塘上蒸熟,是不用明火的。”
她说完,看了一眼果果,似乎在等她继续“猜”。
果果眨巴眨巴眼睛,识海里的美食大全快速翻动着。过了一会儿,她又问:“婶婶,你们的酸汤是用野果子做的,是不是?”
马二娘这回是真的惊住了:“对啊,你咋都知道?”
“果果是小厨神啊,什么好吃的她都知道!”男孩子们齐声说。
林怀勇更是挺起胸脯,一脸骄傲:“果果可厉害了,不止知道,还会做呢!”
“哦!你就是果果小姐啊?!”陈骥也凑过来,上下打量着小囡囡,眼里满是好奇,“我爹去年来了你们村之后,回去总念叨你呢。听说,玉米就是你种出来的?”
“不止玉米!”李有财抢着说,“还有葵花籽、番茄、花菜、香芋、辣椒……好多好多,果果可厉害了,会种菜,还会做菜呢!”
林怀勇补了一句:“我们家现在吃的,大半都是果果想出来的。”
陈骥算是走了不少地方,见过不少世面的,这会儿却像听天书一样:“这些都是啥菜?我就知道辣椒,就是做豆豉辣酱的那个。别的都没听过。”
“哥,你别打岔!”陈骊挤开哥哥,蹲下来,平视果果,语气放得又轻又软,“果果,我娘爱吃鱼。上次的红酸汤鱼好吃,那种做法她没吃过,可以再做一次吗?但是她吃不了太辣的。”
果果想了想,点头:“可以不加那么多糟辣椒,只加酸番茄。那样就不太辣了,酸酸甜甜的,也好吃。”
“太好了!今晚又能吃酸汤鱼了!”陈骊高兴得差点跳起来。
原来她也是个隐形吃货,爱吃着呢。
果果却没急着走。她站在那儿,像是在想什么。
过了一会儿,她拉着马二娘的手,软软地说:“婶婶,你们那里的做鱼的锅,是不是有个尖尖的草帽锅盖?你们叫汽锅鱼?”
马二娘呆住了。
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