第1426章(2/2)
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吃不上席面,能吃大锅菜也是改善伙食了,易中河跟易中海是一点都不小气,大锅菜里下了十来斤的肉,算下来,每家起码能有半勺子肉。
一个个围着傻柱,催促傻柱赶紧的。
易中河穿着一身干净的工作服,陪着宁诗华坐在主位,宁诗华穿着淡蓝色的上衣,脸上带着温柔的笑容。
今天宁诗华也是主角之一,虽然怀着身孕,却依旧精神饱满,时不时和身边的医院同事、被救的伤员寒暄。
易中海则陪着各大工厂的领导和王主任,坐在主桌,一边喝茶一边聊天,脸上满是欣慰和自豪。
他本身就是八级钳工,社会地位就不低,陪着这些领导也不怵。
正午时分,傻柱终于把菜全都做好了,一道道家常菜端上桌,热气腾腾,香气扑鼻。
每一道都分量十足,红烧野猪肉色泽红亮,软烂入味,是整桌席面的硬菜。
清炖野猪肉汤汤色奶白,撒上一点葱花,鲜而不腻,。
爆炒野猪肉片脆嫩爽口,搭配辣椒,香辣入味。
还有轧钢厂送来的菜,青萝卜丝炒肉丝、大白菜炖豆腐,炒鸡蛋,红烧麻雀。
六菜一汤的标准,比干部吃的都好。
特别是不仅有红烧肉,还有红烧麻雀,虽然麻雀没啥肉,但你就说它是不是荤腥吧。
在这个灾荒最严重的时候,这可是最硬核的酒席了。
无论是坐席的人,还是围观的人,都不禁感慨易中海大气。
院里的住户已经有经验了,主动到傻柱的跟前排队,每家都拿着一个大碗,傻柱挨个的给他们打菜。
傻柱是专业的厨子,手上的功夫自然没问题,这又不是在厂里,也不是在电视剧里对待许大茂,所以根本就不存在抖勺的问题。
无论是面对谁,即使是跟他有矛盾的闫家,他也是一视同仁。
这是易中河的庆功宴,作为易中河的好基友,傻柱可不会因为自己的一点小矛盾,破坏今天的氛围。
所以打菜很顺利。
院里的住户端着烩菜回家,就这菜里的油水,加点配菜,怎么也能吃个两三天。
院里的烩菜打完以后,就准备开席了。
“开席喽!”傻柱嗓门洪亮地喊了一声,手里还端着最后一道菜,脸上满是得意。
“各位领导、各位街坊,今天的菜都是我掌勺,大家尝尝,不好吃尽管提!”
话音刚落,众人就纷纷动起了筷子,夸赞声此起彼伏。
“傻柱,你这手艺真不赖,这红烧野猪肉太香了!”
“还是傻柱厉害,不愧是轧钢厂食堂的大厨!”
“这清炖野猪肉汤太鲜了,诗华同志多喝点,补补身子!”