第418章 熊掌（2/2）

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短短十分钟很快便悄然流逝过去。

铁锅内部添加的清水已经完全蒸发蒸腾殆尽。

螃蟹醇厚浓郁到极致的鲜香气息瞬间铺满整个房屋空间。

当鼻尖隐约嗅到一丝若有若无的诱人焦香味道之时。

赵卫国立刻上前关闭猛火灶台的燃气阀门停止加热。

关火之后静置焖上短短两分钟时间沉淀香气。

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他这才稳稳将这一锅精心烹制的焖蟹缓缓端离炙热灶台。

准备将鲜香四溢的螃蟹逐一盛盘摆放上桌享用美食。

就在赵卫国抬手缓缓掀开厚重锅盖的那一刹那。

积攒许久浓郁醇厚的蟹香如同汹涌潮水一般肆意奔涌飘散而出。

周边近处好几座四合院里居住的街坊邻里众人。

全都被这一缕勾人心魄的极致鲜香牢牢吸引了注意力。

赵卫国心中清楚知晓这股独特香气强悍的穿透能力非同一般。

即便两者相隔数百米的遥远距离。

依旧能够清晰真切嗅到这沁人心脾的鲜醇美食气息萦绕鼻尖。

将焖煮完成的肥蟹小心翼翼盛放进精致典雅的餐盘之中。

五只肥美螃蟹经过规整摆盘之后，满满当当堆砌成一大盘佳肴。

整体分量足足达到惊人的十斤左右。

丝毫看不到半点小气寒酸的模样尽显大气丰盛。

其余提前准备好的各类配菜食材，赵卫国早就已经提前处理收拾妥当。

只需要按照既定先后顺序依次下锅翻炒烹制即可。

他大致估算了一下屋外烤鸭剩余的烤制成熟时间节点。

随即立刻将切好规整均匀的猪肉块尽数倒入滚烫铁锅之中快速大火翻炒。

每一块切好的回锅肉肉片都规整匀称，厚薄恰到好处。

肉片整体长度足足标准达到十公分左右。

上下厚薄更是分毫不差，尽显精湛刀工。

搭配回锅肉一同炒制辅佐的蒜苗，是品质上乘鲜嫩的红皮嫩蒜食材。

再额外添入少许提香增色的干辣椒与正宗地道秘制豆瓣酱调味。

单单只是联想一番画面，便足以让人胃口大开食欲涌动，格外下饭解馋。

厨房电饭锅进入恒温保温状态十几分钟之后。

一旁大蒸锅之中摆放的午鱼与熊掌也尽数蒸制得肉质软烂彻底入味。

恰好在这个时间节点。

房屋门口遮挡视线的布帘被人轻轻抬手掀开。

娄晓娥端着刚刚烤制完成、色泽诱人的烤鸭缓步从外面走了进来。

眼前满满一大桌精心打造的丰盛菜品奢华至极，看得人眼花缭乱。

众人又额外添上一盘清爽解腻的新鲜时令青菜调和口感。

赵卫国此番并没有特意准备饭后饮用的热汤饮品。

反倒取出了自己珍藏储存多年的陈年好酒与各式各样爽口饮品招待众人。

从前李大江居住休憩的偏僻厢房，如今早已被改造翻新成为一家人专用就餐的雅致餐厅。

房屋墙面之上还专门定制打造了用来存放各类好酒的实木专属酒柜。

娄晓娥进门之时还将小当一同带了过来相伴左右。

梁拉娣也特意喊上自家三个年幼儿子齐聚此处热闹欢聚。

秀儿更是专程赶过来凑这份难得热闹，增添温馨氛围。

如今这间餐厅摆放的就餐餐桌相比以往宽敞大气了不少。

桌面中心位置还加装了实用便捷的实木旋转圆盘。

方便在座就餐之人随意轻松转动圆盘夹取远方菜品享用美食。

满满一桌琳琅满目摆放整齐、色香味俱全极致诱人的丰盛饭菜盛宴。

放置在当下物资相对匮乏的年代背景之中。

毫无疑问算得上是一场极尽奢华难得一见的顶级家常宴席。

不管是气质温婉的丁秋楠，还是性格爽朗的梁拉娣。

两人这辈子都是第一次亲眼见到体型如此硕大饱满的肥美螃蟹。

眼底深处满满都是新奇震撼与难以掩饰的惊讶神色。

赵卫国随手拿起一只完整肥蟹。

贴心细致为在场每一位女子都分上一根肉质饱满紧实的粗壮蟹腿。

余下分割出来的鲜美蟹身肉块，被娄晓娥顺手端送到年迈聋老太太跟前尽孝心。

满满蟹身堆积鲜红浓稠膏脂的顶级肥蟹。

再加上食材本身取自高难度无尽大海挑战空间的珍稀源头。

入口之后的鲜醇美味自然无可挑剔，层次丰富回味悠长。

赵卫国还主动担当席间讲解引导之人。

耐心细致手把手教导在场众人如何正确拆解坚硬蟹壳、优雅品尝鲜嫩蟹肉。

年纪尚小的秀儿与天真烂漫的小当两个小姑娘。

各自抱着一根肉质饱满的粗壮蟹腿吃得津津有味，满脸满足幸福。

没过多久两人小肚子便已经填饱，再也吃不下太多食物。

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