第一百八十三章 新酿葡萄酒御寒（1/2）

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在同城改善唐军的伙食和卫生条件同时，忠武將军陈子昂还决心改善酿酒工艺，新酿葡萄美酒，因为唐军御寒的需要。

居延海地区日照充足，昼夜温差大，附近有野生的山葡萄，也有一些西域传来的品种零星种植。同城原来也有自酿的粗糙葡萄酒，用於御寒和犒赏，但工艺原始，酒液浑浊，酸涩易变质。

正是这要命的大温差，让大唐的戍卒们染上了两种病：白日的渴水症与夜里的寒痹症。

大唐女医乔小妹带著医官们忙得脚不沾地，草药消耗得飞快。

“將军，这不是法子。”乔小妹找到正在巡视水渠的陈子昂，眼底带著疲惫的青色，“药草有限，病根不除，治標不治本。白日需防暑，夜里需驱寒，光靠汤药，撑不住。”

陈子昂沉默地走著。靴子踩在乾裂的盐碱地上，发出咯吱的声响。他何尝不知戍卒也是人，血肉之躯，在这鬼地方硬扛。

路过一处半塌的土屋时，他忽然停住脚步。

土屋是早年戍卒的营房，早已废弃，只剩断壁残垣。但在墙根背阴处，竟有一片纠结蔓延的藤蔓，叶子蔫蔫的，却顽强地掛著几串乾瘪发紫的小果。

是葡萄。

野葡萄。

陈子昂蹲下身，摘了一颗放入口中。果皮厚实，果肉极少，籽大，酸涩中带著一丝极其微弱的、被烈日浓缩后的甜意。他仔细看那藤蔓，主干有手腕粗，皮色苍黑皴裂，显然已在此生长多年。

“魏大！”他唤道。

亲兵校尉魏大闻声赶来。

“带人，在戍所周边，尤其是背阴的沟壑、废墟、水渠附近，仔细找找这种野葡萄。再看看，有没有戍卒私垦的小园子，种了別的果树。”

魏大领命而去。

调查结果出乎意料。

居延海竟真有不少野葡萄。它们大多长在人类曾经活动过的遗蹟旁——汉代的烽燧、前朝的废营、甚至是更古老的、不知名的土墙根下。

像是不死的记忆，一代代人走了，葡萄藤却留了下来，在盐碱与风沙中挣扎著延续生命。

更让陈子昂惊喜的是，在同城东南角一处背风的山坳里，他们发现了一个小小的、几乎被遗忘的葡萄园。园子不过半亩，用矮矮的土墙围著，里面整齐地搭著粗糙的木架。

架上爬著的葡萄藤明显粗壮许多，叶子也更肥厚，虽然也蒙著尘土，但掛著的果实却lt;icss=“inin-unie0d0“gt;lt;/igt;lt;icss=“inin-unie0d1“gt;lt;/igt;得多，顏色深紫近黑。

看守园子的是个独臂老卒，姓何，大家都叫他何鬍子。他是高宗年间就来戍边的老兵，一次与突厥游骑遭遇，丟了左臂，不能再上阵，便主动请缨看守这个“前人留下的园子”。

“这是贞观年间的王司马种的。”何鬍子用仅存的右手lt;icss=“inin-unie06c“gt;lt;/igt;lt;icss=“inin-unie0f9“gt;lt;/igt;著一根老藤，眼神悠远，“王司马是西域龟兹人，隨军来的。他说这地方，天热，日头毒，夜里冷，种別的活不了，种葡萄，或许能成。后来王司马战死了，这园子就荒了一阵。老汉我来了，没事就拾掇拾掇，也算有个念想。”

陈子昂摘下一颗园中葡萄品尝。酸，但酸得醇厚；涩，却涩后回甘。汁水远比野葡萄丰沛，带著一种奇异的、类似麝香的隱约香气。

“这葡萄，可曾酿酒”他问。

何鬍子点点头，又摇摇头：“酿过。每年秋天，果子熟了，戍边的弟兄们会来摘些，胡乱捣碎了，装在陶瓮里，系统为您匹配了军事小说分类，点击查看详情。捂上些日子，就是酒。可那酒……唉，酸涩得很，喝多了还上头、拉肚子。

好的时候像醋，坏的时候像泔水。也就天寒地冻实在难熬时，抿两口暖暖身子。”

陈子昂心中却亮起一簇火苗。

葡萄酒。

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