第137章 夏明哲的狼子野心(1/2)
第137章夏明哲的狼子野心
可让夏明哲没想到的是,还没等他去开第二家店,他们这条街上竟然又开了一家奶茶店。
“老板,那家正在装修的就是。”孟夏嵐指著旁边一家门头房给夏明哲说道。
“他们也是开奶茶店选的这个时候不对啊。”夏明哲说。
大冬天开奶茶店,这不是找不自在吗
可孟夏嵐给他说:“那家门头房是我邻居的,我去打听了一下,刚到期,上一家不干了,这个准备开奶茶店的正好接过来。”
“这样啊,无所谓,让他开吧。”夏明哲不在意。
奶茶这个东西成本低,见钱快。
再加上现在奶茶店还是少,他们这一条街上才只有他这一家门店。
別说再增加1家,就算是再增加2家,他都不奇怪。
可並不是所有开奶茶店的都赚钱。
而且这一行现在才刚刚开始,夏明哲的眼光已经瞄上其他地方。
“嵐姐,我计划再开一家店,你有没有兴趣去新店那边”他问。
孟夏嵐想都不想,直接答应下来:“行啊,你准备去哪儿开新店”
“还是学校附近”
夏明哲摇头:“不去学校了,找一家商场附近,或者办公区密集的地方。”
“学校附近不是挺好的吗”
“寒暑假影响还是挺大的,再说商场附近或者办公区密集的地方,人流量也不差。”他说。
“等把第二家开起来,我再考虑找学校附近开第三家。”
孟夏嵐看著自信满满的夏明哲,眼神有些飘忽。
“嵐姐,你觉得袁薇薇和曲新杰他们俩,谁接你的班更合適”夏明哲问道。
他刚开始还没注意到,可他说完后,一直没听到孟夏嵐回应,扭头才发现孟夏嵐一直盯著他看,那眼神看的他心里发毛。
“嵐姐,嵐姐。”
“怎么了”孟夏嵐也回过神来,有些紧张的把头扭到一边。
“我刚才问你去新店的话,店里谁接你的班合適”夏明哲又说道。
针对这个问题,孟夏嵐想都没想,接著说道:“曲新杰吧。”
“他比较踏实,袁薇薇的话,她学歷高一点,我估计她还是有想法再去找別的工作。”
“不过也不排除她以后会安稳下来,但是曲新杰从过来后一直很踏实,守店他更合適。”
夏明哲点头。
他平时在店里的时间少,对於几个员工的日常表现反而不如孟夏嵐了解的更多。
可店里就这么几个人,再加上他后边还考虑继续开分店,他说:“等会儿我和袁薇薇谈一下,给她说一下下一步还要开分店的事,问问她的想法。”
“嗯,袁薇薇对各种奶茶的製作很熟练,而且还创新了不少品种,要是给她个希望,留下来也挺好。”孟夏嵐说的很客观。
从她的出发点讲,让曲新杰这种踏实人守著现在这家四季奶茶店確实没问题。
不过他们这家奶茶店才刚刚开始,后边更需要像袁薇薇这样的技术性人才。
甚至袁薇薇的学歷高,认知终究是要高一些,看的也远,夏明哲也是希望她能留下来的。
两个人谈完后,夏明哲给孟夏嵐说了一声:“嵐姐,你把袁薇薇喊出来,我先和她聊一聊。”
事不宜迟,夏明哲不想再耽搁下去。
孟夏嵐也乾脆,转身进去叫人。
不多会儿,袁薇薇出来了:“老板,你找我”
“袁薇薇,你觉得咱们店里怎么样啊”夏明哲笑著问道。
袁薇薇被问的愣住了,她没反应不过来,心想老板是什么意思
难道嫌她乾的不好,对她有意见。
念头还没落下,袁薇薇已经说道:“老板,我觉得咱们店里挺好啊,孟姐、
小曲他们对我也都很照顾,没什么乱七八糟的事情。”
“老板你还时不时的请我们吃大餐,我们连饭钱都省下了,还有咱们店里的工资也高。”
袁薇薇可不是胡说八道,虽然她底薪只有800块钱,可她10月份上满全月31
天,再加上国庆节期间夏明哲真的给他们按照3天三薪去算的。
上个月生意又好,夏明哲给的绩效奖金也高,她全部拿到手也有1661.6元。
这可是袁薇薇想都不敢想的数目。
来四季奶茶店时,袁薇薇就想著一个月赚1000块钱先解决温饱,再考虑找其他工作。
可她没想到仅仅第二个月就给她一个这么大的惊喜。
不过话说回来,这也是国庆节期间大卖,店里赚到钱了。
像11月份,店里的营收就降下来,而且前几天下雪,他们还轮流休息的,这个月工资肯定不如上个月多。
听袁薇薇说工资,夏明哲笑了。
他觉得谁出来打工也是为了赚钱的,要是对方张口就给他讲理想,夏明哲反而要考虑这种嘴炮的人到底行不行。
说到这里,夏明哲也没再打哑谜,直接给她说:“袁薇薇,店里最近有计划再开一家分店,到时候我会让孟夏嵐过去主持新店,不过这个店我打算让曲新杰顶上。”
袁薇薇听到老板告诉她要开新店时,再听到要把孟夏嵐调到新店去,她心里可高兴了。
还以为老板专门找她谈,就是问问她有没有兴趣当店长
可是听到老板接著说打算让曲新杰顶上去时,她的心里又黯然了,难道老板是为了调整,提前给我打预防针
没必要这样吧
店是你的,不管怎么调,还不是你说了算
想归想,可袁薇薇心里多少还是有点怨言的,她觉得自己勤恳努力,苦心钻研,甚至那4款热奶茶就是她调製出来的。
按理说她对店里可是有大功劳的呀!
就在她想问问时,却听夏明哲又接著说道:“但是咱们店里还缺一个调製师,你有没有兴趣”
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