第562章 这就是文化人吗？（2/2）

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“枕不过一介布衣，怎敢劳烦嬴大夫亲至宫门相迎。”

嬴开微微一笑，侧身让开，抬手引向宫中：

“先生乃文圣之后，天下共仰。”

“开虽僻处西陲，亦知礼敬贤者。”

“先生，请——”

李枕的身份有些特殊，嬴开真的出宫门相迎，也没人会说他有违礼制。

谁让李枕对外的身份，是文圣之后，还能拿出象征着桐安李氏宗主的四狐九尾白玉佩呢。

嬴开迎的是‘文圣之后’，是对文圣的敬意，与官爵无关。

两人并肩入宫，嬴世父与李集等人紧随其后。

穿过宫门，穿过前庭，穿过几道回廊，来到一处偏殿前。

殿门敞开着，橘红色的灯火从殿内涌出，在殿前的石阶上铺开一片温暖的光。

步入殿内，一股暖意裹挟着肉食和酒香扑面而来。

殿内的陈设简朴而整齐，几案分列两侧，案上摆着陶鼎、陶簋，盛着炙肉、酪、黍羹、鹿脯等食物。

酒是秦地自酿的浊酒，盛在粗陶壶中，酒色微黄，带着一股粮食发酵后的浑厚气息。

嬴开引李枕入席，自己坐在主位，嬴世父陪坐一侧。

“先生远道而来，西陲无甚珍馐，唯有薄酒粗肉，聊表寸心。”

嬴开举杯，笑着遥敬李枕：

“先生，请——”

李枕举爵，微笑道：

“嬴大夫客气了。”

“久闻秦地虽居西陲，然山川雄浑，水土深厚，所产之物自有中原难得之风味。”

“今日一观，鼎中炙肉色如琥珀，脂香而不腻，案上黍羹浓如金液。”

“此非珍馐而胜珍馐，正所谓‘大味必淡、大音希声’。”

“中原列国，鼎食之家虽多，却难得这般天地本味。”

他顿了顿，目光扫过案上的那些菜肴：

“中原之食，精则精矣，却少了这一股子山川草木的清气。”

“秦人之食，朴则朴矣，却正是这天地赐予西陲的独厚之味。”

“这一爵，枕先干为敬。”

说罢，仰头一饮而尽。

浊酒入喉，口感粗粝，不如中原清酒绵柔，却有一股浑厚的后劲，像是吞了一口西陲的烈风。

嬴世父闻言，一阵愕然。

这就是文化人吗？

说起话来，跟自己这种粗人就是不一样。

让他来说，顶多也就是这肉好吃、酒够烈，我喜欢。

秦地食材不如中原丰富，礼食排场更是远不如中原精致。

秦地饮食，最大的特色就是肉食极多，比例远高于中原。

西垂秦是农牧兼营，畜牧占比很高。

除此之外，秦人受西戎影响，喝酪、吃酪块，中原周人基本不喝奶制品。

中原饮食的特征是：精、细、繁、柔，礼大于味。

秦国饮食则是：粗、厚、野、烈，味大于礼。

嬴开哈哈一笑：

“先生通达，开敬先生。”

简单寒暄，互相敬过一爵之后，嬴开放下手中的酒爵，微微抬了抬手。

“先生远道而来，我秦地粗鄙，无中原繁艳丝竹。”

“唯有一曲《陇坻行》，聊表地主之谊，还请先生雅正。”