第792章 这不用你担心（2/2）

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他们心里那叫一个高兴。

最高兴的就是张华两口子。

看到儿女们都在身边，又有了几个孙子。

他们一直笑得合不拢嘴。

…………

当天晚上。

买菜的人就开着拖拉机从县城回来了。

大队部外面那300多张桌子已经整整齐齐的排好了。

每一张桌子的四周放上四条长凳子。

厨师在旁边搭起了案台。

二十几个炉灶已经砌好了。

每个炉灶上面都放着一口大锅。

厨师带着办公开始切菜配菜。

有些菜需要事先预制。

天黑了之后。

沈大伟从大队部里面拉了几根电线。

他拿出了200瓦的灯头接在了上面。

这样一来，厨师师那儿被照的恍如白昼。

沈冠军，沈冠民他们弟兄几个一直在忙个不停。

“各位兄弟们。”沈冠军笑眯眯的冲着那些大厨说道。“每个人先一条烟，作为感谢。”

“咱们的菜品质一定要好。”

“放心吧，咱们知道这是为江南孩子办的满月酒。”

“咱们再怎么敷衍，也不能在这种事情上敷衍。”

“放心吧，咱们一定会拿出所有的本事。”

“让来的客人一个个吃的心满意足。”

这些厨师都是附近饭店的厨师。

他们知道明天就有可能会来不少大人物。

他们可不想在这些大人物面前丢脸。

要是他们做的饭菜能够被人吃中了，对他们的饭店有百利而无一害。

厨师们一边聊着天，一边不断的切菜剁菜。

炉灶里边的炭火烧的很旺。

煎炒烹炸……

“把那小酥肉先炸一炸。”

“明天开席的时候就能够直接上了。”

“那些肘子也放在锅里边，先焯水，焯完了水之后使劲的炖，炖上一夜之后保证软烂入味。”

“所有的鱼得提前煎炸好。”

“你们那些洗盘子的得快一点了？”

“盘子洗好了之后擦干净摆好。”

“一定要小心，那些猫啊狗啊的。”

“这些玩意儿要是拖走了鱼，叼走了肉，那就麻烦了。”

“再接几条电线，每一个炉灶旁边得安一个鼓风机。”

“没有鼓风机，这炭火就烧不旺。”

“炭火烧不旺，热炒出来的菜就没有火候，这菜就不好吃。”

这些厨师提什么条件，现场那些帮工的人全都一一满足。

指望着20多个厨师，想把这300多桌的菜做好，也不太容易。

每个厨师都带了三四个学徒过来。

这些学徒帮着他们打下手。

沈大伟他们几个也一直没闲着。

一直忙到半夜，沈大伟他们几个人才离开。

现场留了几个厨师的徒弟在这值班。

第二天一大早。

天还没有亮的时候，沈大伟他们几个人又跑到了大内部外面。

不少孩子也过来帮忙了。

孩子们负责把洗好了的碗筷和酒杯子擦干净。

然后再把这些东西整整齐齐的摆在餐桌上。

好在天气很好，没什么风。

也就不会有什么尘土。