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第202章 月入近两百万,存款破百(1/2)

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盘下川香楼、定好“小厨王”招牌后,林卫国(钟国鸿)四人立刻著手筹备开业。光靠他们四个忙不过来,马涛、刘宇和李雄索性把家里人也叫了过来,一共七人,分工协作,效率大幅提升。

“我妈和我媳妇负责打扫店铺、清洗餐具,我爸帮忙维修破损的桌椅,国忠你负责调试厨房设备、敲定菜品,我们三个还是负责凉麵的製作和售卖筹备。”马涛快速分配任务,几人纷纷应下,当天就投入了忙碌。

林卫国(钟国鸿)依旧务实,没有搞复杂的装修,只简单翻新了墙面、更换了破旧的厨具,重点打磨凉麵口味,还顺带加了几种盖浇饭,都是他穿越歷练时学会的家常口味,简单好做还受欢迎。

筹备三天后,“小厨王”正式开业,没有搞开业庆典,没有打折促销,全靠之前凉麵摊的口碑和网红打卡积累的名气,一开业就坐满了人。

七人各司其职,林卫国(钟国鸿)把控核心口味,偶尔拌凉麵、炒盖浇饭;马涛和刘宇负责前厅点餐、打包;李雄统筹全局,兼顾採购食材;三位家属负责后厨辅助、清洁卫生,忙得有条不紊。

因为口味地道、分量实在、价格公道,“小厨王”的生意一天比一天火爆。不少老顾客从凉麵摊追隨过来,还有更多人通过网红推荐、朋友介绍慕名而来,店里天天座无虚席,甚至有人愿意在店外排队等座。

每天收摊后,几人都会清点营收,净利润一天比一天高,从开业第一天的六千多,涨到后来的七八万,最多的一天,净利润直接突破了九万。

马涛每天都笑得合不拢嘴,收摊后总忍不住念叨:“国忠,咱们这步走对了!开店铺比出摊强太多,不仅不累,赚的还多,照这势头,用不了多久,咱们就能回本!”

林卫国(钟国鸿)依旧沉稳,每次都只是淡淡说道:“別飘,好好干活,把控好口味和卫生,生意才能长久。食材採购要严格把关,不能偷工减料,也不能哄抬物价。”

几人都记在心里,不敢有丝毫懈怠。李雄负责採购,每天天不亮就去批发市场,挑最新鲜的食材,还想方设法压低价格,降低成本;马涛和刘宇也格外细心,点餐、打包从不出错,对待顾客也十分热情。

日子一天天过去,转眼二十几天过去,“小厨王”营业满一个月。这天晚上,收摊后,林卫国(钟国鸿)把马涛、刘宇和李雄叫到一起,语气严肃:“今天不盘点营收,明天咱们一起去政务大厅,办理纳税证明,如实申报收益,依法纳税,不能有任何侥倖心理。”

三人没有丝毫犹豫,立刻答应:“行!听你的!咱们赚的是踏实钱,依法纳税是应该的,不能因为这点钱坏了名声,惹了麻烦。”他们都知道林卫国(钟国鸿)的性子,严谨稳妥,不贪小便宜,更不做违法乱纪的事。

次日一早,四人关掉店铺半天,带著一个月的营收帐本,直奔政务大厅。税务人员核对帐本时,也忍不住惊讶:“你们这小店,一个月税前净收益竟然有一百九十七万多太厉害了!”

马涛忍不住凑过去看,眼里满是震惊,他只知道每天赚得多,却没想到一个月下来,竟然有这么多净利润。刘宇和李雄也一脸喜色,激动得手心冒汗。

林卫国(钟国鸿)神色平静,淡淡说道:“都是大家一起努力的结果,麻烦你帮我们按规定申报,该交的税、五险一金,都如实缴纳。”

按规定缴纳完五险一金和个人所得税后,税务人员列印出纳税证明,四人看著证明上的数字,都露出了笑意。林卫国(钟国鸿)个人税后剩余四十八万多,加上之前凉麵摊攒下的六十多万盈利,存款正式突破一百万。

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