第163章 扯淡（1/2）

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王琳琅一边说着，一边抬手挠了挠后脑勺，指尖还沾着点淡青色的豆粉。

语气轻松自在，嘴角微扬，眼尾弯起一道柔和的弧线。

“本想着随便试试，权当练手玩玩，没想到一上手就成形了，连大师姐看了都直点头说‘这手感活儿，稳得像摸过十年面团’。”

“最基础的这款，照着归云山庄开山老庄主留下的《晨露方》来的。

原味是素白的，清润不寡淡，入口即化，余韵带一丝山野晨雾般的微凉。

剩下那些，全是大师姐自己琢磨的新路子。

加了野山栀子花蜜调色、掺了霜打青杏汁提酸、混入松针粉增香，每一块都暗藏巧思，绝不重样。”

郑清誉往前半步，袍角轻扬，声音不轻不重，却字字清晰，稳稳点破了其中分量，“两位前辈见多识广，舌尖一动，准能咂摸出差别来——哪块是古法正统，哪块是新意巧思，哪块甜得收敛，哪块香得含蓄，一尝便知。”

寻常点心满街有，可按归云第一代庄主亲笔古方做的。

不是谁家厨房都能蒸出来的。

那方子早被誊抄百遍，散落江湖，可真正能复刻出《晨露方》三成神韵的，百年来屈指可数。火候差一分，则涩。

揉面少一息，则僵。

水用隔夜井水还是卯时新汲，更差着一缕气韵——这盒点心，是归云庄后厨封了三年的老灶头、配着初春第一捧雪融水、由三代传人亲手守候半个时辰蒸出来的。

“行，咱不废话，开动！”

王琳琅笑着摆摆手，袖口滑落半截，露出腕上一串青王小珠，叮当轻响。

俩老头二话不说，各自拈起一块，动作干脆利落，指尖稳如磐石。

刚咬一口，眼睛唰地睁圆了，瞳仁里映着点心柔润的光泽，眉梢齐齐一跳。

“啧！怪了！本以为齁甜齁甜的，结果满嘴是清气。

像含了片薄荷叶又嚼了口新采的嫩竹心，鼻子都跟着清爽起来，连鼻腔深处积年的陈浊感都似被轻轻拂去！”

顾老家主三口吞完，喉结一滚，末了还下意识舔舔嘴角。

指尖捻了捻残留的细腻碎屑，“平时吃块酥饼都卡嗓子眼，噎得直拍胸口。

这个？不用嚼，口水一裹，滑溜溜就咽下去了，喉咙里竟还泛着股甘凉回甘！”

“确实地道。香得不冲，厚得不腻，甜得克制，韧得柔顺——像春风裹着柳絮拂过舌尖，不争不抢，却让人忍不住想再尝一口。”

杜衡微微颔首，应和得沉稳笃定，顺手挑了块黄澄澄、憨头憨脑的牛形点心，牛角圆润，牛眼用黑芝麻点得精神十足。

“我属牛，这块归我！”

他语调平和，目光温润，指尖在牛背上轻轻一叩，发出极轻微的“嗒”一声脆响。

“那我捡条龙！”

顾老家主眼疾手快，话音未落，拇指与食指已精准夹住那块青鳞纹的龙形点心。

龙身微曲，鳞片层层叠叠，釉光流转，青中透碧，仿佛下一秒就要腾空而起。

他咧嘴一笑，眼角皱纹舒展如扇。

茶已温热，琥珀色的汤色澄澈透亮，浮着细如金毫的茶毫。

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