第八十七章 养猪，自产自销（2/2）

“江城，你看那头猪多肥！咱们拍一头回去养着吧？到过年就能杀了吃肉！”

江母拉着江城的胳膊，一脸的向往。

舅妈也在一旁连连点头：“是啊是啊，养几头猪，还能卖钱贴补家用！”

江城听得哭笑不得。

养猪？

他空间里那一大群吃得滚瓜溜圆，品种优良的小猪仔还没地方安置呢。

他拉过母亲和舅妈，压低声音道：“妈，舅妈，听我的，咱们不养。这东西又脏又累，还赚不了几个钱。往后咱们有正经事要做，饭店一开，哪还有功夫伺候它们？”

他看着两人有些失望的脸，笑着补充了一句：“你们要是想吃肉，以后我保证你们天天吃得上，顿顿吃得上，想吃多少有多少！”

听到这话，两人将信将疑，但出于对江城无条件的信任，还是打消了念头，点了点头。

家里的事情安排妥当，江城不敢再耽搁。

午饭过后，他从一个谁也看不见的角落里，取出了早就准备好的两百斤肉肠，又装了几大筐鲜嫩欲滴的青菜，招呼上表姐林晓雅，开着车直奔县城。

第一站，依旧是城东招待所。

他先让林晓雅把几筐青菜搬到后厨，自己则提着一挂油光锃亮的肉肠，在大堂里等着林月。

没多久，林月就踩着高跟鞋，一身时髦打扮地从办公室里走了出来。

“哟，又给我送宝贝来了？”

她看到江城，脸上立刻露出了熟悉的笑容。

“林姐，给你看个好东西。”江城笑着扬了扬手里的肉肠。

林月好奇地凑了过来，看着那用肠衣灌得鼓鼓囊囊，用细绳一节节扎好的东西，美眸里充满了疑惑：“这是什么？腊肠？”

“比腊肠可好吃多了，”江城介绍道，“这叫肉肠。新鲜猪肉做的，味道调好了，吃的时候拿出来，切成片，上锅蒸一下，或者用油煎一下，方便又美味。招待所客人多，后厨忙不过来的时候，切一盘这个，绝对是道硬菜！”

林-月-眼-睛-一-亮！

她是个精明的生意人，瞬间就抓住了“方便”、“硬菜”这两个关键词！

这意味着能极大地提高后厨的出菜效率，还能增加一道新奇的菜品！

“你这东西有多少？我全要了！”她当机立断。

“别急啊林姐，”江城笑了，“我这次一共就做了两百斤，轧钢厂那边还要送点过去。这样，先给你一半，一百斤。你先试试，要是卖得好，我再给你送。”

欲擒故纵，吊着胃口，才能让对方更重视。

“行！你这小子，鬼精鬼精的！”

林月白了他一眼，随即招手叫来一个服务员，吩咐道，“去，让厨房现在就做两根出来，清蒸一根，油煎一根，我尝尝味道！”

很快，两盘热气腾腾的肉肠被端了上来。

一盘清蒸的，肉肠被切成薄片，晶莹剔透，肉香混合着独特的香料味，直往鼻子里钻。另一盘油煎的，边缘带着一丝焦黄，油脂“滋滋”作响，香气更加霸道浓烈。

整个办公室里，瞬间被这股前所未有的香味填满了。

林月夹起一片油煎的，放进嘴里。

那一瞬间，她的眼睛猛地瞪大了！

外皮微脆，内里Q弹，咸香的肉汁在口中爆开，肥瘦相间的肉馅口感丰富到了极点，那股浓郁的肉香，简直要把人的魂都勾走！

她又尝了一片清蒸的，口感更加软嫩，完美地保留了肉的原汁原味，鲜美无比。

“好吃！太好吃了！”林月整个人都被这味道征服了，她看着江城，眼神里充满了震惊和狂喜，仿佛在看一个怪物。

她立刻意识到，这东西一旦推出去，绝对会成为招待所的招牌菜！

林月深吸一口气，压下心中的激动，目光灼灼地盯着江城，问出了最关键的问题：

“江城，这肉肠……什么价？”