第五十二章 有情怀的私房菜馆(1/2)
“看不出来?”
厨师长冷哼一声:“那说明你平时还没有仔细观察,以后备鱼的活全都交给你。”
矮小男子面色一僵,苦笑着点点头。
章小余对他们的对话充耳不闻,小火慢炖的排骨汤已经出现香味,看看时间便将玉米和胡萝卜放进砂锅之中。
有人喜欢将排骨先炒制一番,充分激发出香味,并炒出来一点脂肪,不让汤那么油腻。
但章小余不喜欢那么做,那样做出来的排骨香则香矣,但香味挥发太多,炖进汤里却显得稍稍寡淡了一些。
排骨内的脂肪固然会进入汤里,但也会让汤的颜色显得更好。
至于油腻,则由玉米和胡萝卜吸收一点,并且解腻,口感也更加丰富一些。
并没有放什么调料,仅仅在出锅之后,放了一些盐。
粤省讲究吃食物的本味儿,所谓鸡有鸡味,鱼有鱼味就是如此。
提前放盐,也会让排骨的肉质变柴,煮汤和炖菜,基本上是最后才放盐。
“林导还有十几分钟到。”
两人的手机几乎是同时响起,齐齐拿起手机看了一下信息,不由对视一眼。
双双打开炉灶开始预热,两人此时都有压对方一头的意思。
……
“林导马上要到了。”刘少笑着问热芭:“那个叫章小余的,准备了什么饭菜?”
热芭淡淡道:“章小余没有多大的本事,只会做一些家常菜。”
“家常菜?!”刘少脸上不由涌现一些轻蔑:“林导估计吃家常菜都吃腻了,出来一趟,最好还是吃点好的吧。”
“李阿姨,等会章小余的菜先不要上,免得林导觉得我们怠慢。”
李阿姨闻言眉头一皱,没有答应,反而看向杨蜜。
杨蜜脸上的不悦已经溢于言表:“刘少,说好了你不要插手今天这件事的。”
“我也是怕林导见了不高兴嘛。”刘少赔笑道:“你想想,林导本来就不满意咱们的投资预算。”
“现在抽出一点时间来见咱们,要是一看是家常菜,她会怎么想?”
“会以为咱们寒酸得不行,连请吃饭都舍不得请吃好一点的。”
“家常菜,在家里吃吃就得了,何必要在这么贵的地方吃家常菜呢?”
这话说得也有道理,杨蜜挑不出一点毛病来,但脸上的不悦还是没有消散,坐在那里没有再说话。
热芭听到刘少贬低家常菜,有心要替章小余说话,但她在公司本来就没有什么职位,也没办法决定上什么菜。
“这还不迷死你们?!”刘少心中得意不已,男人就是要霸道一点,尽显霸气,才能让女人俯首帖耳。
他已经开始幻想,迷倒这两个女人之后,谁先谁后的问题了:或许可以两个一起?
两女发现了这人眼中的猥琐,不由对视一眼,眼里满是厌恶。
“林导。”
三人跟李阿姨一起,都在门外迎接,一下车后,杨蜜就笑着上前握手。
林导年纪虽大,但也不拿大,笑着跟杨蜜握手:“劳烦杨总亲自迎接。”
杨蜜笑着跟林导介绍其他人:“这是我们公司的演员热芭,这是公司董事刘少,这位是这栋房子的管家李阿姨。”
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