第48章 海鲜小笼包(2/2)
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李卫国惜命,拎起了旁边的两个桶:“走,四丫,回家咯!”
四丫听话的点点头,只是在临走时,依依不舍的又看一眼大海。
李卫国将他眼底情绪看得一清二楚,决定等日后有空带着一家人过来玩。
回去后,四丫立马就钻进厨房里,开始制作海鲜小笼包。
她为主,李卫国为副手,他见四丫熟练的擀着面皮,眼底晃过欣慰神色。
“爹,你帮我把这些海鲜全部剁碎装盘,然后往里面加盐、少许蛋清、黑胡椒粉、味精。”四丫边擀面皮边说。
李卫国一一照做。
而后,四丫又让李卫国添了几味调味料,她动作麻溜开始抱着小笼包。
接着,她又将小笼包一一放进蒸笼里,蒸汽顿时弥漫四周,熏得众人脸红彤彤的。
四丫看向坐在灶门口烧火的王雪,又道:“娘,你把火烧的再大些。”
王雪见四丫像个小大人似的,心中感慨万千,眉眼含笑地应了一声好。
大概蒸了半个小时,厨房的空气中就弥漫着海鲜的鲜味,顿时勾起了众人的馋虫。
这股子的香气一直从厨房飘到厨房外,院子里的丫头们也纷纷被吸引过来,周围邻居们亦是如此。
林大婶手里头拿着蒲扇,边扇边问:“雪妹子!你家里头搞啥勒,咋嫩香?”
“对啊!我刚打算在屋里头做饭,顿时就被这味道给香的不行!”
门口围着的几个村民七嘴八舌地说着。
这时,锅里头的海鲜小笼包也蒸好了。
王雪听见外头的人所言,眼珠子溜溜转了圈:“卫国,要不咱先让他们尝尝?然后根据他们口味再改良下,你觉得咋样?”
海鲜小笼包是四丫创造的,李卫国将选择权交给四丫。
一时间,四丫连同王雪都愣住了。
王雪率先回神,她眼神温柔似水看向四丫:“你爹刚说的你听到了吧?你愿意让他们先品鉴下海鲜小笼包不?”
四丫重重点头。
李卫国将蒸笼中的包子用两个盘子装,见着灶前站着几个大馋丫头。
“你们呀,先试试看,我把这些端出去给邻居尝尝。”
几个丫头齐刷刷的说了声好。
李卫国端着包子出来,而后笑盈盈道:“这是我们独创的海鲜小笼包,你们要不嫌弃就尝一下,顺道再给个建议呗。”
林大婶望着那又白又软的小笼包,努力咽了下口水:“哎哟!咋个会嫌弃,稀罕都来不及呢!”
其他几人也纷纷在一旁附和。
李卫国讪笑一声:“婶子,瞧您这话说的,行了,大家伙趁着包子还热火着,快试试看。”
林大婶最是迫不及待,她用筷子夹了个包子,吹都没吹就往嘴里塞。
她被烫的直哈气也没将包子吐出来。
一口咬下,海鲜的鲜美的汁水在口腔里迸发,林大婶脸上顿时流露出享受的神色来。
其他的村民们也纷纷在一旁试吃起来,无一不发出赞叹声。
“哇!李小子,你这手艺绝了呀!”
“美的很勒!”