第638章 不知道的人,没资格评价!(1/2)
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苏云看着镜头那头的后厨,沉默了几秒。
“周小满。”
“嗯?”
“你爸出院之后,让他别再生气了。”
“他炒了三十年的锅底没有变过,那些在网上骂他的人,连他的锅底长什么样都没见过。”
“不知道的人没资格评价,知道的人不会这么评价。”
周小满的眼泪又掉了下来。
“我知道,我会跟我爸说的。”
苏云嗯了一声。
“还有一件事。”
他的语气突然轻松了一点。
“你这个ID叫吃成大饼脸,是自嘲还是目标宣言?”
周小满被问得一愣。
“自,自嘲吧,我从小脸就圆。”
“那以后别自嘲了。”
苏云说。
“你这张脸很适合站在火锅店门口笑着招呼客人,比网红脸强一百倍。”
周小满的脸一下就红了。
弹幕区炸了。
【哈哈哈哈苏大师你是在夸人还是损人】
【大饼脸比网红脸强一百倍,这话我爱了】
【圆脸笑起来确实好看啊】
【嫁给火锅的女人最美】
【等等,苏大师你是不是在暗示什么,圆脸招财?】
苏云没搭这个话。
他看了一眼周小满的面板上的运势信息。
【近期运势:大凶转机】
转机已至。
他嘴角微微弯了一下。
“周小满,最后告诉你一件事。”
“嗯?”
“你们店的困难是暂时的。”
“我刚才说的那些话,今晚会有几千万人看到,你们店的评分会恢复,客人会回来的,而且会比之前更多。”
“但这些都是外力。”
“真正能让周记老灶一直开下去的,不是我,不是流量,是你爸那口大铁锅和他炒了三十年的那个手艺。”
“只要手艺在,招牌就在。”
“草莓可以烂在锅里,但手艺烂不了。”
周小满使劲点头,哭着笑了。
“我记住了。”
苏云嗯了一声。
“去照顾你爸吧,医药费的事不用管,法律的事也不用管,我的人会跟你对接。”
“好,谢谢苏大师。”
画面切回了苏云这边。
他靠在椅背上,看着弹幕区滚动的文字。
三千两百万人在线。
弹幕区清一色都在刷同一句话。
【我要去吃周记老灶!】
苏云没说话。
他等弹幕稍微慢了一点之后,开口了。
“这件事情,我最后再说几句。”
“不是说给周小满听的,是说给所有人听的。”
弹幕区安静下来。
“火锅能不能创新?能。”
“番茄锅、菌汤锅、甚至椰子鸡锅,都是创新,而且有的做得确实不错。”
“但创新有一条底线,就是你得尊重食材本身的性质。”
“毛肚要脆,草莓怕烫,红油锅底的味型结构是麻辣平衡,这些是几千年来人的舌头总结出来的规律。”
“你可以在这个框架里做变化,但你不能为了博眼球把框架砸了。”
“把草莓扔进红油锅,不叫创新,叫糟蹋。”
“对草莓是糟蹋,对毛肚是糟蹋,对炒锅底的师傅更是糟蹋。”
他停了一下。
“还有一件事。”
“以后在网上看到那种猎奇美食视频,先想三秒钟再点赞。”
“因为你的每一个点赞、每一个转发、每一次播放,都可能成为下一个周记老灶被毁掉的推力。”
“流量不是免费的,它的代价可能是一个老师傅的心血、一个家庭的生计、一门五十年的手艺。”
“这个代价,你替他们付不起。”
弹幕区沉默了三秒。
然后像洪水一样涌出来。
【苏大师说的太对了】
【以后再也不给猎奇视频贡献播放了】
【我以前还傻傻地点过赞,想想真后悔】
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