第164章 今晚大干一场（2/2）

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糖糖开心地伸出小拇指。

“拉鉤。”

刘老师配合地拉了拉手，隨后站起身看向林辰，“林先生，今天广场的美食节开幕”

“对，今晚出摊。”

林辰开口道，“有空的话，欢迎过来尝尝。”

“一定去。”

看著糖糖跟著刘老师走进教学楼，林辰和王海转身回到了麵包车上。

“辰哥，下一站，农贸市场！”

王海一脚油门，麵包车匯入车流，直奔南城农贸批发市场。

上午八点，农贸市场正是最热闹的时候。

两人的採购效率极高，只花了十几分钟，就把今晚碎金炒饭需要的常规食材全部买齐，装进了车里。

“辰哥，常规料齐了。

接下来咱们得大採购了吧”

王海拍了拍手。

林辰目光直接锁定了不远处的粮油批发店。

“去买米。”

林辰迈步走去。

走进粮油店，老板立刻迎了上来：“林老板来了！

今天还是要大米”

“对。”

林辰点头，看了一眼店里的库存，“今天量大。”

他转头看向王海：“肉臊饭最费的就是米饭。

一勺肉臊子下去，酱汁一拌，客人的饭量至少比平时大一倍。”

王海深连连点头：“辰哥你说得太对了！

昨晚咱们就吃了那一小碗尝个味，我当时就觉得我能再干三大碗！

那肉臊汁简直就是米饭杀手！”

王海转身衝著老板竖起一巴掌：“老板，平时咱们拿两袋，今天直接给我们来五袋大米！

全要当季的新米！”

“五袋”

老板喜笑顏开，“好嘞！

五袋新米，马上给你们装车！”

付完钱，两人帮著老板把五袋大米扛到麵包车后备箱里。

看著后备箱被占去大半空间，王海喘了口气：“辰哥，米够了，五十斤肉臊子也在家里备著了。

现在是不是该去买点配菜”

“去蔬菜区。”

林辰带著王海走向蔬菜批发区。

“辰哥，咱们这肉臊饭配点啥菜

拍黄瓜还是凉拌海带丝”

王海边走边问。

“都不合適。”

林辰目光在摊位上扫过，“肉臊子味道浓郁厚重，油脂多。

必须配一种清淡、稍微过水就能熟的青菜铺在米饭上，既能丰富顏色，又能清口解腻。”

林辰停在一个专营绿叶菜的摊位前，指著上面带著水珠的蔬菜。

“买上海青。”

林辰拿起一棵看了看，“只要菜心部分。

焯水之后口感脆嫩，没有涩味。

配肉臊饭吃，最合適。”

“还得是辰哥你想得周全！”

王海立刻明白了其中的门道。

“老板，这上海青怎么卖”

王海大声问。

“两块五一斤！早上刚到的！”

摊主热情招呼。

“行！”

王海看林辰点头，开口道：“老板，给我们拿三十斤！

挑最新鲜的装！”

三十斤上海青装了满满两大塑料筐。

林辰扫码付款后，两人一人抱起一个大筐，稳稳地走出市场。

將两筐上海青塞进麵包车，王海用力关上后备箱的车门，拍了拍手上的灰。

“辰哥，大米管够，青菜管够！

肉臊子在家里闷了一夜，现在肯定彻底入味了！”

王海搓了搓手，眼底满是兴奋，“咱们所有的底牌，全都齐活了！”

林辰拉开副驾驶的门坐了进去。

“回去备菜。”

林辰扯过安全带扣好，开口道。

“得嘞！回府！”

王海坐上驾驶室，打火起步。

麵包车朝著出租屋的方向疾驰而去。