第289章 在林叔店里的午餐（2/2）
唐·本杰明拿起旁边的茅台酒，给伊莱亚斯倒了一杯：“林叔，您也坐下来喝一杯？”
“不了不了，我还得去后厨忙活，你们慢用。”林有为笑着摆手，“有什么需要随时喊我。”
唐·本杰明端起酒杯，递给伊莱亚斯：“这是龙国的茅台酒，酱香型的，您尝尝能不能喝惯。”
伊莱亚斯接过酒杯，闻了一下，一股浓郁的酒香扑面而来。他抿了一口，眉头微微皱了一下——茅台酒的酱香味很独特，和他平时喝的威士忌完全不同。“味道很特别，很浓郁，但我可能不太习惯这个口感。”他诚实地说道，“不过能感觉到这是好酒。”
“不习惯没关系，咱们慢慢喝。”唐·本杰明也给自己倒了一杯，“喝不惯酒，吃菜就行，今天的菜管够。”
两人边吃边喝，伊莱亚斯的话渐渐多了起来。唐·本杰明看着眼前的菜肴，心里却有点疑惑——伊莱亚斯说要介绍人给自己认识，怎么只有他一个人来？但他又不好直接问，只能耐着性子陪着聊天。
“唐，你平时看足球吗？我猜你应该关注英超。”伊莱亚斯放下筷子，用纸巾擦了擦嘴，目光里带着几分了然。
唐·本杰明愣了一下，随即笑了：“您还真说对了，我最近确实在研究英超，不过重点盯着利物浦、切尔西和曼联这几家俱乐部。”他顿了顿，坦诚道，“不瞒您说，我有投资意向，这三家都是英超老牌豪门，球迷基础扎实，商业价值也高，虽然近几年成绩有起伏，但底子还在，只要运营得当，回报率不会低。”
“眼光不错。”伊莱亚斯赞许地点头，“利物浦的安菲尔德球场氛围是全英超最好的，球迷忠诚度极高，‘You'llNeverWalkAlone’的歌声一响起，就能带动全队的士气；切尔西的商业开发一直很成熟，之前阿布时期就砸钱建了完善的青训体系，即便现在老板换了，青训出来的球员也能顶得上用场；曼联更不用说，全球粉丝量仅次于皇马巴萨，光是球衣销量和赞助费每年就能赚好几亿，虽然这两年成绩拉胯，但瘦死的骆驼比马大。不过这几家的股东背景都不简单，想介入得花点心思。”
“确实，所以我一直在观望，没贸然出手。”唐·本杰明喝了口茅台，辛辣的酒香在喉咙里散开，“利物浦的芬威集团虽然财力不算顶尖，但对俱乐部的运营很稳；切尔西的是阿布俄罗斯寡头，出手也阔绰；曼联的格雷泽家族虽然被球迷骂，但短期内未必愿意放权。得等个合适的时机。”
“做投资就是这样，时机比资金更重要。”伊莱亚斯拿起茶杯抿了一口，“您平时也看英超？”
“当然，不过我更关注曼城。”伊莱亚斯提起曼城，语气里多了几分兴味，“你知道的，曼城是阿布扎比财团控股的，这些年砸了多少真金白银，才从英超中游冲到冠军常客，现在已经能和皇马掰手腕了。他们的运营模式很有意思，靠石油资本输血，先砸钱买顶级球员和教练，出成绩后再做商业开发，这套逻辑在体育圈很吃香。就像他们建的伊蒂哈德训练基地，设施是全欧洲最顶级的，既能吸引球员，还能对外开放搞旅游，一举两得。”
“不止曼城，法甲的巴黎圣日耳曼也是一个路子吧？卡塔尔财团控股，砸两亿多欧元买内马尔，直接震惊了整个足坛，后来又挖来梅西、姆巴佩，虽然没拿到欧冠，但关注度是拉满了。”唐·本杰明接话道，他对这些中东资本控股的俱乐部早有关注，甚至研究过他们的商业版图。
“没错，大巴黎就是卡塔尔体育投资局的核心资产之一。”伊莱亚斯笑了笑，指尖在桌面上轻轻敲击，“其实我关注他们，不只是看球，更是研究中东资本的布局——他们通过投资顶级俱乐部扩大国际影响力，顺便带动能源、旅游等产业。比如卡塔尔即将2022年办世界杯，大巴黎的球员就是最好的‘名片’，既宣传了球队，又打响了国家知名度，这招很高明。我在中东有不少生意往来，经常和这些财团的人打交道，他们做事向来大手笔，而且眼光长远，一旦盯上某个领域，就会砸钱砸到出成果为止。”
“说起大手笔，曼城这几年的引援确实狠，哈兰德、德布劳内这些顶级球员，都是砸天价挖来的，现在的阵容深度全欧洲第一。”唐·本杰明想起曼城在欧冠决赛里击败国米的场景，忍不住感叹，“瓜迪奥拉的战术加上顶级阵容，想不赢都难。不过这种‘金元足球’也有风险吧？要是哪天财团撤资了，俱乐部不就垮了？”
“风险肯定有，但中东财团不一样，他们砸的是石油美元，追求的不是短期回报，而是长期的战略价值。”伊莱亚斯摇了摇头，“阿布扎比财团控股曼城快二十年了，投入越来越多，说明他们看好足球产业的长期潜力。而且曼城现在已经实现盈利了，商业赞助、转播分成、门票收入加起来，早就能覆盖运营成本，就算财团减少投入，也能自己活下去。”
他话锋一转，看向唐·本杰明：“不过你关注的那几家老牌豪门，优势在于‘底蕴’。就像利物浦，就算几年不拿冠军，球迷还是会支持他们；曼联就算成绩再差，商业赞助照样能拿到手软。这种文化层面的东西，是中东财团砸钱也砸不出来的。如果你真要投资，得想清楚是要短期出成绩，还是长期做品牌。”
唐·本杰明若有所思地点头：“您说得对，我更倾向于长期投资。英超的商业价值还在涨，尤其是海外市场，龙国的球迷基数太大了，要是能把俱乐部的中文市场做起来，光是转播费和周边就能赚不少。我之前做功能饮料，就请了苏炳添、全红婵这些中国运动员代言，知道本土市场的潜力，要是投资英超球队，说不定能搞点跨界合作。”
“这个思路可行。”伊莱亚斯眼前一亮，“现在很多欧洲俱乐部都在抢亚洲市场，尤其是中国市场。你要是能把俱乐部和你的商业版图结合起来，比如用球队的IP做饮料代言、搞联名产品，既能提升球队的曝光度，又能带动你的生意，双赢。”
两人越聊越投机，从英超聊到美职联，唐·本杰明说起自己以前去看洛杉矶银河比赛的经历：“美职联的商业化做得真不错，球场里全是广告，还有各种亲子活动，虽然竞技水平不如欧洲，但氛围很好，很适合家庭观赛。不过他们的‘工资帽’制度太限制发展了，很难留住顶级球员。”
“美职联本来走的就是‘娱乐化’路线，不是纯粹的竞技体育。”伊莱亚斯笑道，“他们请大球星去踢球，不是为了拿冠军，而是为了吸引粉丝、拉动票房。后续球队的门票可能直接卖空，周边也可能被抢疯了，这就是球星的商业价值。”
聊着聊着，唐·本杰明心里的疑惑又冒了出来——伊莱亚斯说要介绍人给自己认识，怎么聊了这么久，对方连影子都没见？他端起酒杯抿了一口，眼神不自觉地瞟向门口，脸上的表情也带了点迟疑。
伊莱亚斯何等精明，一眼就看穿了他的心思，放下酒杯，笑着打趣：“怎么？是不是在想我答应介绍的人怎么没来？”
唐·本杰明被戳破心思，脸上一热，尴尬地笑了笑：“没有没有，我就是在想晚上吃什么，您说要带我去吃以色列菜，我还挺期待的。”
“别装了，我知道你在等。”伊莱亚斯笑得更欢了，眼角的皱纹挤在一起，“中午这顿饭是咱们俩的‘预热’，我想先跟你好好聊聊，晚上再带你见人。那姑娘是我一个老朋友的女儿，平时在读书，晚上才有时间。而且以色列菜得晚上吃才有味道，我订了一家私房菜馆，老板是特拉维夫来的，做的胡姆斯、沙威玛都是正宗的家乡味。”
“原来是这样，是我心急了。”唐·本杰明松了口气，连忙摆手，“晚上就行，晚上就行，我不着急。”他怕伊莱亚斯误会自己是为了见人才吃饭，赶紧补充，“其实我更想跟您多聊聊，不管是足球还是投资，您的见解都太独到了，比我自己瞎琢磨强多了。”
“你这小子，嘴还挺甜。”伊莱亚斯被逗乐了，拿起公筷给唐·本杰明夹了块麻婆豆腐，“不过你说得对，咱们今天先好好吃饭聊天，工作的事、见人的事，晚上再说。来，尝尝这个豆腐，麻辣鲜香，配米饭绝了。”
唐·本杰明连忙道谢，拿起勺子舀了一勺豆腐拌米饭，麻辣的味道刺激着味蕾，让他瞬间胃口大开。两人又聊起了旅游，伊莱亚斯说起他在死海漂浮的经历：“死海的水浮力太大了，人往里面一躺就能浮起来，就算不会游泳也没关系。不过水太咸了，要是溅到眼睛里，能疼得你眼泪直流。”
“我死海确实神奇，听说还有卖死海泥做的护肤品，说是能美容养颜。”唐·本杰明想起自己的旅行经历，“我今年夏天去了瑞士的阿尔卑斯山，不过如果冬天去滑雪的时候，从山顶滑下来，两边全是雪山，风景美得像画一样。”
“阿尔卑斯山我也去过，不过我更喜欢在山下的小镇住几天，早上起来喝杯咖啡，看看雪山，特别悠闲。”伊莱亚斯眼神里满是向往，“等忙完这阵子，我打算去日本看看，听说京都的枫叶特别美，还有怀石料理，很精致。”
“京都确实值得一去，尤其是秋天，枫叶红得像火一样，配上古寺和庭院，特别有韵味。料理也很讲究，每一道菜都像艺术品，不过分量太少了，吃了十几道可能还没饱。”唐·本杰明想起自己在吃料理的趣事，忍不住笑了起来。
伊莱亚斯也跟着笑：“我就喜欢这种精致的饮食，不是为了吃饱，是为了享受过程。就像今天这顿饭，每一道菜都有讲究，吃的不只是味道，还有文化。”
两人边聊边吃，桌上的菜肴渐渐见了底，茅台酒也喝了小半瓶。唐·本杰明看了眼时间，已经下午一点半了，正想提议结账，包间门被轻轻推开，林有为端着一盘水果走了进来，盘子里放着切好的橙子、草莓和猕猴桃，还点缀着薄荷叶。
“吃得怎么样？没怠慢吧？”林有为把水果放在桌上，笑着问道，手里还拿着一块干净的抹布，习惯性地擦了擦桌子。
唐·本杰明立刻站起身，走到林有为身边，指着伊莱亚斯介绍：“林叔，你看我，刚才都忘了介绍了，这位就是伊莱亚斯先生，我跟您说的以色列朋友。伊莱亚斯先生，这是林有为林叔，这家餐馆的老板，也是今天所有菜的主厨。”
伊莱亚斯也跟着站起来，主动伸出手：“林先生，您好！今天的菜太美味了，我从来没吃过这么正宗的龙国菜，比我在任何地方吃的都好吃。”他的语气里满是真诚，没有丝毫客套。
林有为握住他的手，笑得眼睛都眯成了一条缝：“您太客气了，喜欢吃就好！我还担心您吃不惯辣，特意调低了辣度，看来是合您口味了。”
“辣味刚刚好，既能尝到味道，又不会觉得刺激。”伊莱亚斯指着桌上的空盘子，“您看，我们都吃干净了，这就是最好的证明。尤其是那个东坡肉，入口即化，还有清蒸鱼，鲜得不像话，我回去一定要让我的厨师学这两道菜。”
“哈哈，想学随时来找我，我教他！”林有为豪爽地说道，“东坡肉的关键是选肉和焖煮时间，得用三层肥三层瘦的五花肉，焖够四个小时，才能炖得软烂；清蒸鱼就得选新鲜的活鱼，蒸的时候火候要准，多一分钟就老了，少一分钟就不熟。”
伊莱亚斯听得很认真，还拿出手机记了下来：“太感谢了！等我学会了，下次您去以色列，我做给您吃我们家乡的烤鲷鱼。”
“那我可等着！”林有为笑得更开心了，“对了，两位要是喜欢吃，下次再来，我给你们做些别的菜，比如佛跳墙、烤鸭，保证你们吃了还想吃。”
唐·本杰明连忙说道：“肯定来！过阵子我带米歇尔来，她早就想吃您做的红烧肉了。”
“没问题，随时欢迎！”林有为点了点头，“你们慢慢吃水果，我去楼下忙了，有什么事喊服务员就行。”说完便转身离开了。
伊莱亚斯拿起一块草莓放进嘴里，酸甜的味道在舌尖散开，他满足地叹了口气：“今天这顿饭太完美了，不仅吃到了美食，还聊得很开心。唐，谢谢你选了这么好的地方。”
“您喜欢就好。”唐·本杰明拿起纸巾擦了擦嘴，“那咱们现在走？去您住的酒店休息会儿，晚上再去吃以色列菜。”
“不用去酒店，我直接让司机送我们去比弗利山庄逛逛，今天到了洛杉矶也得给我妻子买个礼物。”伊莱亚斯站起身，整理了一下西装，“晚上六点，我让司机来接你，咱们一起去吃晚饭。”
唐·本杰明点头应下：“好，我回去换身衣服，晚上等您电话。”
两人一起下楼，伊莱亚斯的保镖立刻跟了上来。走到餐馆门口，伊莱亚斯握住唐·本杰明的手：“下午好好休息，晚上给你一个惊喜。”
“期待您的惊喜。”唐·本杰明笑着挥手。
看着伊莱亚斯的车队驶远，唐·本杰明才转身走进餐馆，跟林叔打了招呼，结了账。坐在杰森开的车里，他靠在椅背上，想起刚才和伊莱亚斯的聊天，心里既期待晚上要见的人，又对投资英超的事多了几分想法。阳光透过车窗照进来，暖洋洋的，他闭上眼，嘴角不自觉地勾起一抹笑意——今天这顿饭，确实没白吃。