第545章 就30道菜？这农家乐能好吃吗！（1/2）
“哎哟！”
三个人滚成一团，摔在满是泥浆的岸边。
就在切线的同一秒，水面中心猛的炸开一团巨大的浪花。
一条乌黑发亮的巨大鱼背破水而出，宽阔的尾鳍在水面上狠狠拍了一下，溅起半米多高的水柱，随后一个猛子扎回了深水区。
岸边瞬间安静了。
所有人都目瞪口呆，连呼吸都停了半拍。
过了足足五秒钟。
老刘猛的从泥地里爬起来，指着水面大吼。
“卧槽！你们看见没有！那背宽！”
胖子坐在地上，抹了一把脸上的泥水，声音都在发抖：
“青鱼！是野生大青鱼！那体型，怕不是有三十斤重！”
老李看着手里光秃秃的半截鱼线，整个人像是被抽干了力气，一屁股瘫坐在烂泥里。
“我的巨物啊……”老李捶胸顿足，眼泪都快掉下来了，
“我八号的主线啊！就这么秒切了！
这青鱼到底有多大！！”
其他钓友不但没有害怕，反而一个个都激动起来。
“三十斤的野生大青鱼！这要是弄上来，我能吹到进棺材！”
“赶紧换线组！换十号线！今天不把这水怪盘上来，我晚上就不走了！”
“老板！我再续五个小时！”
一群人连忙跑回自己的钓位，翻箱倒柜找最粗的线组。
夏沐站在土坡上，看着这帮激动的钓鱼佬，若有所思的摸了摸下巴。
老夏在旁边直咂嘴：“这帮人真是疯了，跑了鱼还能高兴成这样？”
“爸，你不懂。”夏沐看着水面，
“对他们来说，钓上来几十斤小鱼，那是消遣。
但水里只要有一条三十斤的巨物，那就是信仰。”
夏沐心里很清楚。
昨晚从明朝那边倒腾过来的两千斤活鱼里，确实混了几条体型夸张的大青鱼。
大明朝的长江水系没被污染过，最重要的是吃的人还少。
那些在江底活了几十年的老青鱼，长到三四十斤根本不是什么稀罕事。
看来以后不仅要保证常规大鱼的数量，还得时不时从明朝弄几条真正的水怪丢进去。
只要水库里一直有巨物的传说，这帮钓鱼佬就会源源不断的跑来送钱。
……
时间过得飞快，转眼就过了一个星期。
果园农家乐的改造工程完工了。
原本破旧的平房焕然一新，外墙刷成了淡黄色，院子重新铺了新的水泥。
三个宽敞的竹棚错落有致的分布在水库边。
每个竹棚都有10张大圆桌，光是这三个竹棚就能容纳三四百人。
加上平房里面的空间，招待500人完全不是问题。
后厨更是大变样，四个猛火灶台一字排开，超大容量的冰柜靠墙摆放。
为了迎接即将到来的客流，夏沐提前招兵买马。
两个有十几年农家菜经验的大厨，五个手脚麻利的帮厨大妈，还有五个年轻机灵的服务员。
这几天，这支新团队一直在进行磨合。
而磨合的对象，就是那帮天天跑来打卡的钓鱼佬。
老刘那帮人已经把这里当成了根据地。
每天早上八点准时报到，中午和晚上直接在农家乐搭伙吃饭。
新来的大厨老王手艺确实不错，加上夏沐提供的明朝野生大鱼和青龙山有机蔬菜，做出来的菜品把这帮钓鱼佬的嘴都养刁了。
“老板，再加个红烧鱼块！
昨天老李钓的那条十斤的胖头鱼，今天给咱们炖了！”
老刘坐在竹棚下，扯着嗓子冲着前厅喊。
“好嘞！马上安排！”
一个穿着统一制服的女孩快步的走出来，手里拿着点菜宝，熟练的记录下菜单。
这女孩正是夏家饭店的老员工，赵莉莉。
夏家饭店那边现在的生意已经步入正轨。
楼面本来就有张香兰盯着，加上几个老员工帮衬，根本不需要夏沐天天守着。
考虑到农家乐这边马上就要正式开业，急需一个靠谱的人来镇场子，夏沐直接把赵莉莉调了过来。
赵莉莉把菜单传到后厨，转身走到前台，看着正在算账的夏沐。
“老板，这边的场地也太大了，我有点怕管不过来。”
赵莉莉搓了搓手，显得有些局促。
夏沐放下手里的账本，抬头看着她。
“莉莉，你在夏家饭店干的时间最长，做事细心，我是很看好你的。”
夏沐倒了杯水递过去。
“这边农家乐的定位跟饭店不一样。
饭店讲究翻台率，这边讲究的是服务和体验。
来的客人大多是来放松的，你要做好的就是协调前厅和后厨，别让客人等着急了。”
赵莉莉接过水杯，重重的点了点头。
“工资方面你也别担心。”
夏沐接着说：
“底薪给你涨到一万，每个月还有营业额提成。
干得好，年底再给你包个大红包。”
听到夏沐给出的待遇，赵莉莉心跳瞬间加速。
之前她的工资加上奖金也就6000出头，现在虽然需要负责的工作变多了。
但工资直接涨了4000块，这还不包括营业额提成。
赵莉莉刚才的担忧和不自信瞬间消失不见，不就是当店长吗？
她觉得她自己也能行！
赵莉莉拍着胸脯保证道：
“老板你放心！
我绝对把前厅盯得死死的，谁敢偷懒我第一个不答应！”
夏沐满意的笑了笑。
安排好前厅的事，夏沐走出平房，来到农家乐的正大门。
大门旁边，新砌了一个两米长、一米五宽，足够三层的大玻璃水族箱。
那只十六斤的明朝野生大甲鱼，正趴在最底下的那一层的其中一个水族箱里面闭目养神。
暗青色的巨大背甲，粗壮的四肢，还有那宽厚得夸张的裙边，隔着玻璃看过去，压迫感十足。
除此之外，旁边的水族箱里面则养着各种大尺寸的鱼。
这几天，但凡是路过大门的钓鱼佬，没一个能忍住不掏出手机拍照的。
老刘每天都要跑到水族箱面前转悠两圈，馋得直流口水。
万事俱备，只欠东风。
明天就是农家乐正式开业的日子。
早上九点。
两挂八万响的红大地鞭炮在果园大铁门外炸开，红色的纸屑铺了一地。
夏沐这水库农家乐，连个剪彩仪式都没搞，就这么简单直接的正式开业了。
虽然位置偏僻，连条正经的柏油路都没有，但架不住这一个星期水库钓鱼佬们的预热。
管市的钓鱼圈早就传遍了。
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