第376章 两毛钱一份的冒菜?隔壁小孩都馋哭了!(1/2)
第三百七十六章
“好香啊,这味道……”
“是啊,我怎么闻着一股肉香,还有牛油味,”
“今天食堂到底弄了什么新鲜玩意?”
“不知道,反正这新菜肯定好吃,光闻着味道我都能吃下三大碗!”
可以说,
轧钢厂上万名工人仿佛都跟打了鸡血一样,
那叫一个齐刷刷,几乎是一声令下,不约而同的带着各自的饭盒,浩浩荡荡的冲向了食堂。
而等到工人们来到食堂,香味就更浓郁了。
尤其是牛油锅底,混合着大肠,猪心猪肝猪肺,还有血旺,等一大堆猪身上内脏下水之类的边角料,
加上豆腐干,粉条,豆皮,藕片,等这些火锅里常见的素菜,
这么一锅荤素搭配,牛油锅底做成的冒菜,
也是让最先冲到窗口的工人们,纷纷瞪直了眼睛,不由自主的吞咽着口水,
即便这样,
还是有工人按耐不住好奇,向食堂一干帮厨们询问新菜的来历。
“嗨呀,这是咱们杨厂长弄来的福利,”
“特意给厂里的工人兄弟们改善伙食,好像叫什么冒菜,只要两毛钱一碗。”
“才两毛钱,这么实惠?”
毫无疑问,
对于这个价格,不少工人也是颇为满意。
毕竟,
这么一大碗不仅是牛油锅底,看着就油水十足,
而且,里面居然还有荤菜,
虽然只是一些平日里里被嫌弃的猪下水,
但经过了牛油锅底的加持之后,瞬间变成了让人直流口水的美味。
最重要的是,
这东西虽然是荤素搭配,但显然不需要肉票。
一时间,
在场工人也是争先恐后的挥舞着票子,
生怕晚了就抢不上了。
好在,
对于这种情况,食堂的工人也早有预料。
却见刘岚拿着打饭的大铁勺,用力敲了敲铁桶,声音洪亮如雷,
“都别抢,都别抢,谁敢在食堂闹事,立马给我滚蛋!”
“还有……”
“这冒菜每人每天限购两份,谁也不许多买!”
即便刘岚这一嗓子也是颇为不客气,
但在场的工人,却没有一个敢发脾气的,
一方面是因为,
今天的新菜味道实在太诱人,让他们忍不住直咽口水。
即便平日里最混不吝的那几个,如今也是望着前面排成的长队,
心中不断祈求着打饭的速度能快一点。
而另一方面,
眼下这么多工人,谁都想尽快尝到新菜的味道。
这种节骨眼上,要是有活腻歪的敢闹事,
根本不用保卫科的人出来维持秩序,光是在场的工人都第一个饶不了他!
不得不说,食堂里这般热火朝天的景象,
不仅前来吃饭的工人,
几乎人手一碗,甚至两碗冒菜,
除了一份是自己在食堂吃的,
剩下一些手头宽裕的工人,打算多买一份带回去给家里人分一分,好歹让老婆孩子都能尝尝鲜。
毕竟,
只要两毛钱一大碗的冒菜,放在外面简直就是天方夜谭。
也只有在轧钢厂这种地方,才有可能享受到这么好的福利。
想到这,
不少工人也连忙询问了起来。
“刘岚,这个冒菜是不是以后天天都能吃上?”
“想什么呢?”
听到这话的刘岚,则是没好气的翻了个白眼。
“这可是杨厂长好不容易给咱们弄的福利,就为了这么一顿冒菜,咱们厨房几十号帮工和厨子,一大早上就开始洗菜,切菜,配菜,忙了整整一上午才弄出这么多冒菜。”
“要是天天都弄这个,咱们这些人都快被累死了!”
“还有……仓库里那点材料,顶多还能撑个三五天,以后想吃这东西,就要看食堂有没有这么多猪下水,”
可以说,刘岚这一番话也是不带任何水分!
包括她在内,
在南易这位食堂班长的带领下,刚一上班就开始忙活,几乎一刻都没休息过,
毕竟,冒菜这东西虽然看起来简单。
包括牛油锅底都是提前准备好的。
但不管是那些猪下水,内脏之类的东西需要提前洗净,
还是仓库里那些配菜,
也是需要处理好才能下锅的。
加上食堂原本还要负责大锅菜,蒸馒头的任务。
可以说,
这一上午不少工人险些没累趴下。
光是今天这一顿,
就足足消耗了食堂仓库里五分之一的素菜。
至于那些下水之类的东西,
原本每次食堂进来这种东西的时候,都要发愁如何处理。
毕竟,
猪下水这玩意不仅处理起来麻烦,
想要变得美味,
一般来说都是需要搭配各种调味料,才能掩盖出那股难闻的味道。
如果不是这一次,
他们的杨厂长一拍脑袋想出来冒菜这种东西。
也不可能一下子就消耗掉这么多猪下水!
俗话说,民以食为天。
光是靠着这一手让工人们吃好吃饱的手段。
杨平安这位厂长,
在厂里工人心中有着极高的地位。
当然,
不少工人注意到,食堂打饭窗口旁边还单独开了另一个窗口,
专门售卖一种名为火锅底料的东西,
让不少工人产生了好奇。
“火锅底料,这是什么东西?”
“是啊,这玩意不会也是一道菜吧?”
面对工人们的询问,
一名食堂帮工顿时哑然失笑。
“嗨呀,这火锅底料可不是菜,”
“火锅你们都不知道吗,”
“这玩意是巴蜀那边的一种特色,跟咱们老BJ的涮锅有点像,只不过是牛油配上辣椒,还有其他作料做出来的锅底,”
“哦对了,咱们今天食堂卖的冒菜,就是拿这玩意做出来的,”
“只要烧好开水,往锅里放上巴掌大的一小块,不管是煮什么东西……就算拿去煮皮带和鞋底,也能把隔壁家小孩给馋哭喽!”
听到火锅底料这东西居然跟冒菜有关,
不少工人纷纷露出了感兴趣之色。
毕竟,
这两毛钱一碗的冒菜,也是让他们垂涎三尺、流连忘返!
尤其在尝了一口之后,感觉吃其他什么东西都觉得没味。
恨不得天天都能吃上一份香喷喷、热腾腾的冒菜。
奈何刚才刘岚,已经告诉过在场的这些工人,
冒菜这东西不是天天都有,撑死了只能供应一个礼拜,
至于以后会不会恢复,
那就要看厂里有没有那么多的食材和猪下水,
总而言之,
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