第355章 一起做豆腐 上(2/2)
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公子有空还亲自开荒呢,有啥好奇怪的?”
她顿了顿,又压低声音说:“好好看着,待会我们可要自己做。
公子可是说了,今晚要用豆腐为大伙儿加餐。
还不知道里中那些不能在集体食堂吃饭的妇孺会有多羡慕呢。”
那弟兄缩了缩脖子,不再说话,只是看着那些忙碌的身影。
看着看着,他忽然觉得,这些贵人,离自己也没有想象中那么遥远。
院坝边缘,不知何时已经围了一圈妇人。
她们三三两两站着,伸长脖子往里瞧,嘴里叽叽喳喳议论着:
“听说玄德公以后就是丹溪里的天了,想不到他也会亲自参与劳动。”
“那赵将军生火可真利索,一看就是常干活的。”
“糜先生好像不会生火,哈哈——”
“别瞎说,糜先生是大商人出身,哪用得着自己生火?不会也正常。”
一个年轻些的妇人叹了口气,语气里带着几分羡慕:
“哎,真羡慕在窑厂工作的男人们,他们今天肯定能吃到这新东西。
我们可就难了,也不知道为何,陆先生不让里中原本的居民跟流民一样……”
话没说完,旁边一个年纪大些的妇人立刻打断了她:
“你可别瞎说!陆公子早就解释过的。
人家流民包吃包住,但干活也得服从安排,可没工资领。
咱们呢?男人在窑厂做工,一天好几文工钱;
咱们还能割猪草、找药材换物资,光景可比过去好多了。”
她顿了顿,压低声音说:“咱们看仔细点,待会再向火头营的弟兄请教一番,明后天自己家做来吃呗。
学会了,往后家里也能多道菜。”
那年轻妇人听了,连连点头,眼里闪着光。
豆浆在铜釜中渐渐沸腾,乳白色的浆液翻滚着,散发出浓郁的豆香。
那香味随着晨风飘散,钻进了每个人的鼻子里。
有人忍不住吸了吸鼻子,有人咽了咽口水,有人眼睛都亮了。
“好香啊!”孙峦嗅了一口空气中的豆香,眼睛亮晶晶的。
“真的好香!”圆圆也跟着吸鼻子,小脸蛋红扑扑的。
崔钰更是直接喊出来:“陆叔,什么时候能吃啊?”
陆渊笑着摆摆手,那笑容里带着几分得意:“别急,快了。”
他走到灶台旁,让华佗和昭阳停下搅拌,用木勺分别从两口铜釜中舀出一些豆浆,盛进一个盆里。
然后熄了火,让豆浆稍稍降温。
接下来,是最关键的一步。
他取出早已准备好的熟石膏——那是昨天按他的吩咐煅烧好的,此刻已经磨成了细细的粉末,白得像雪。
他用称仔细称出合适的份量,倒入一个大陶碗中,加了些水,用筷子搅拌均匀。
随后又用麻布将石膏水过滤了一道,滤入另一个大陶碗中,滤掉那些未化开的细渣。
所有人都屏住了呼吸。
陆渊将那碗过滤后的石膏水分作两份,分别缓缓倒入两口铜釜中的豆浆里。
一边倒,一边让华佗和昭阳帮忙轻轻搅拌,让石膏水和豆浆充分混合。
那动作,轻柔而专注,像在进行某种神秘的仪式。
搅拌充分后,陆渊让自家师父和昭阳撤掉木勺。
“等着。”他说。
众人便等着。
一刻钟?也许更短,也许更长。
在等待的人看来,那片刻的静默,像被拉长了一般。
然后,奇迹发生了。
那两锅乳白色的豆浆,竟开始慢慢凝结。
先是表面浮起一层薄薄的膜,接着那薄膜越来越厚;
东西。