第173章 难得，太难得了（1/2）

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罗燕飞一愣，以为虞问芙要辞掉她，赶紧说：“虞老板，我会好好做的，我什么活都能做，也不会偷懒。”

虞问芙笑着说：“你别紧张，我只是问下你有没有什么规划？”

“我就想着好好挣钱把女儿养大。”罗燕飞摇摇头，“其他的我没想过。”

“你喜欢做什么？”

罗燕飞愣了下，她似乎很久很久没听过喜欢这个词了。

她不由得回忆。

小时候，她喜欢上学，但母亲说女孩子迟早是别人家的人，读那么多书没什么用，早早让她辍学。

后来，她喜欢上了一个男孩子，但母亲说嫁男人要嫁家境好的，像那种空有一副皮囊的穷光蛋，嫁过去喝西北风吗？

婚后，她喜欢裁缝，买了布自学，婆婆骂她糟蹋钱。

她每次的喜欢，都不被他们喜欢。

虞问芙看向她，罗燕飞回过神来。

讪讪笑了下，“我好像也没什么喜欢的，就想好好挣钱。”

“你这样打杂工是挣不到多少钱的，你想学做菜吗？”

罗燕飞一愣。

“做会了也是一门手艺，你以后可以自己开店当老板。”

这话让罗燕飞狠狠地心动了。

作为围着锅灶转了十几年的女人，基本的家常菜她是会做的。

说不定这真的是一个机遇。

她赶紧说：“想，我想。”

虞问芙点点头，“好，那我教你。”

她想了想，说：“今日准备加主食，我先教你蒸白米饭吧。”

罗燕飞笑着说：“虞老板，这个我会。”

其他的她不敢说，但蒸白米饭这种简单的事，她还是有把握的。

这个时期，家用电饭煲已经有了，但很多老式茶楼、大排档、家庭办宴席，都是用蒸笼蒸饭。

一个蒸笼能放好几盘，摞起来，一次蒸几十人的饭，比电饭煲快得多。

不过蒸笼蒸饭也有讲究，米要先泡，水要加准，火要够大，而且蒸的时间也更长。

之前摆摊的时候，虞问芙也卖过蛋炒饭，出于效率考虑，她之前就买了一个大蒸箱。

蒸箱属于比较先进的设备，要说口感，肯定比不上传统蒸笼做出的好吃。

但虞问芙做的是蛋炒饭，这个并不影响。

虞问芙帮她盛好米。

她端着米走到水龙头旁接水。

接完后，就开始搓起来。

“米不能这么洗。”

虞问芙一句话，让罗燕飞的手停下了，她疑惑不解地看向虞问芙，“啊？不是这么洗吗？那，那要怎么洗？”

虞问芙温和道：“洗米不能用力搓，那样会把米粒搓断，要用手轻轻搅圈。”

罗燕飞操作了下，问：“这样吗？”

虞问芙点头，“对，就这样，洗两次就可以了，洗太多次，营养会流失，米香也会跟着变淡。”

罗燕飞惊呆了。

她从来不知道，蒸饭竟然有这么多讲究。

难怪虞问芙说要教她。

想到自己刚才的大言不惭，她觉得耳根发热。

她按照虞问芙说的认真地洗好米，虚心请教：“虞老板，我记得他们都说米和水有个比例是吧？”

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