第九十二章 这菜勉强可以入口（2/2）

此时的他只感觉到一股莫大的羞辱，自己堂堂一个国宴级厨师，是真正做过国宴的。

现在给人做了一顿饭，只落得一个勉强可以入口的平价。

又去请了其他人来做饭，这显然是认为那个人比自己更好。

“师父别激动。”老高赶紧扶住闫泰：“章小余来做饭，也是为了挽回您的面子啊。”

闫泰转过头怒目而视：“挽回我什么面子？他来踩着我的脸做饭，还是为了挽回我的面子？”

“是啊师父。”老高赶紧说道：“您想想，要是章小余来了，他做的饭也被人说不好吃，是不是就把您的面子保住了？”

“为什么算是保住了我的面子？”闫泰听老高说话，心中疑窦丛生。

老高见师父的注意力已经转移，便笑着说道：“那是不是就说明这个客人是来找茬的？”

“那他要是说好吃呢？”闫泰板着脸说道：“不是证明我的厨艺不行吗？”

老高赶紧说道：“怎么可能呢？这客人明摆着就是来找茬的。”

“您的厨艺这么厉害，还落得一个勉强的评价。”

“章小余怎么能跟您比呢？他年纪轻轻，哪有您老经验丰富？”

老高虽然知道章小余做饭比他好吃多了，但不知道究竟好吃多少。

而且后面两道菜他看了，一道葱爆羊肉，一道烧青菜。

都是非常简简单单的菜，葱爆羊肉的难度他知道，一般人都可以做。

但要是做到那位客人所说，葱香跟羊肉的香味相互融合，又要突出主菜的味道，是非常难以做到的。

因为大葱的味道是非常大的，很容易抢味儿，生了对整盘菜都有影响，太熟了又会抢了羊肉的味道，根本不可能做到完美。

而烧青菜，听起来非常简单，但对于青菜的味道，要求更加细致。

最大程度保持本味儿，但又不能出水，这就表示最佳出锅时间就在那一两秒钟，而每个炉灶的火力，锅的温度，还有菜的品质。

都不完全一样，这只能靠经验判断，而且还要非常果决，不能有丝毫犹豫。

这样的菜，章小余要是能做到的话，那真成神仙了。

“对啊师父。”厨师长在旁也说道：“章小余根本没有那么多的经验，他做的菜客人肯定也不满意，咱等等看吧。”

闫泰见两个徒弟这么说，心中怒气才消散了几分，板着脸靠在柜台上，等着章小余到来。

……

“章先生，实在不好意思，这次我是真的没办法了，不得已来麻烦您。”

汀老板脸上虽然有笑容，但章小余能明显感觉到，这位汀老板只是出于礼貌与客气。

“客气了。”章小余闻着她身上传来的中性木质香香水味道：“我闲着也没事，你跟我说说这位客人的情况吧。”

汀老板想了一下说道：“这位客人的身份很贵重，是出了名的老餮，平日里就是在四处寻找美食。”

“全国所有地方基本上都跑遍了，对食物味道的要求极高。”

“这次来这里，点了好几个地方的特色菜，都是家常菜，也没有什么珍稀食材。”

“厨师长做了几道后，这位客人嫌味道杂乱，他师父来了之后，才得了一个勉强可以的评价。”

“而厨师长的师父，可是真正做过国宴的厨师。”

“不得已，只能请您来出手了。”

章小余听完不禁有些手痒：“这才是真正的吃家，给他做一道，也不枉我的厨艺了。”

“章先生，这次出手我也不会请您白帮忙。”汀老板拿出一张银行卡：“这里有十万，请您笑纳。”