第145章 开饭店的筹备（2/2）

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周兮然说着打算，其他几个人则是越听，眉头皱得越紧。

“用不着这样吧？只要味道好，大伙都会来吃的。”赵爱仙舍不得这么多装修钱，而且还要花费很多时间，不如早点营业赚钱。

“那你是愿意坐在干净敞亮又宽敞好看的饭店吃饭，还是愿意坐在没装修，一碰一身灰的地方吃饭呢？

店铺装修不说多豪华，但最起码得上点档次。

这样的店，可以筛选出顾客，也会让那些顾客注意自己的素质，不会乱来。

比如乱扔垃圾和烟头，随地吐痰。咱们是做餐饮的，卫生必须搞好。不但咱们自己要注意卫生，也要让顾客习惯注意卫生。”

周兮然想到前世那些路边小饭馆，很多卫生都堪忧。

老板勤不勤快，后厨干不干净，都不用进后厨去看，只要看他的桌椅和地面干不干净就知道了。

“这么说也有些道理。就是这样，太花费时间和钱了。要是咱们的早点营业，还能早点赚钱。”

“一步到位，免得以后再大动干戈。到时候生意正火爆，再停下来装修，也有可能会让那些顾客跑光。

毕竟咱们的饭店开出来之后肯定会有其他人效仿，一旦停下来就会被那些人拉走顾客。”

周兮然是打算一步到位的，而且现在这种店铺肯定更引人注意。

“那行！既然已经这么打算了，那就早点开工吧！我明天就来帮忙，先处理一下这房子，把炕给推了。

我认识附近的泥瓦匠，人实诚，不用花钱，请吃饭就行。”

康平看周兮然态度坚决，便也不再争辩，而是积极响应起来。

“该给的工钱还是要给，不能欠街坊邻居的人情，否则等以后一做生意就会束手束脚，咱们不差这点钱。”

周兮然始终相信人情是最难还的，有的时候需要花费比之前更多，现在只是几个工钱而已。

“小然虽然年纪不大，但咱们听她的准没错！明天咱们夫妻俩都来帮忙，你把你那些泥瓦匠叫上，贴地砖也不难，最重要的是厨房，估计得花些心思。

争取三五天之内就处理好！至于贴墙纸这个，咱就得找个好手艺的了。贴不好，时间一长就会出问题。”

大家都是实在人，既然已经决定好了，那赵爱仙就立刻进入了状态。

“贴墙纸啥的，我有认识的人，本来就是搞装修的。到时候墙壁刷白，贴墙纸，还有门窗包边定做啥的，都我来搞定。”田七立刻道。

“让你们定制的桌椅板凳和碗筷呢？”

周兮然目前最关心这个。

“这不是之前没来看铺子吗？定制桌椅这些，得当场来看。

至于碗筷盘子碟子，你说要刻咱们店的名字，这不还没起名呢吗？定制起来就快了，咱赶快起个名字。”

赵爱仙琢磨着，她曾经幻想自己开个小店，名字就叫赵家铺子！

可现在这铺子不是她一个人的了，肯定不能叫这个名字。

“我想了一下，百味斋、留香居什么的，你们觉得怎么样？或者你们可以想一个。”

周兮然嘴上这么问，但一般不会采纳他们的。