第287章 坚持自我（1/2）

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天刚蒙蒙亮，几个广告公司的工人就把一块巨大的喷绘布挂在了蜀都汇的正门上方，盖住了原本的优惠横幅。

红底白字，字体粗犷得像用毛笔饱蘸了浓墨甩上去的——“微辣，是我们对省城最后的妥协”。

这就好比在人来人往的大街上扔了一颗雷。

早高峰的路人经过，步子慢了下来。有人掏出翻盖手机拍照，有人指指点点窃笑，还有人骂这老板是不是脑壳进水了，做生意这么狂。

上午十一点，店门刚开，第一波尝鲜的客人就涌了进来。这回来的多是二十出头的年轻人，发型时髦，穿着宽大的T恤，脸上写着“不服”。

大厅正中央的立柱上贴着一张放大的“辣度挑战榜”。

赵胖子抱着胳膊站在出菜口，看着手里那张新菜单，嘴角咧到了耳根子。这菜单做得跟生死状似的。

“您好，几位？”服务员小张把菜单递给一桌留着杀马特发型的男生，脸上挂着职业假笑，但眼神里藏着点挑衅，“友情提示，我们家的微辣相当于别家的特辣。如果是第一次来，建议点微微辣或者鸳鸯锅。”

“看不起谁呢？”领头的黄毛男生把菜单往桌上一拍，指着那行红字，“什么叫最后的妥协？老子吃火锅从来只点特辣！给我上个变态辣！”

小张没动笔，而是从围裙兜里掏出一张免责协议书，啪地拍在桌上。

“点变态辣可以，先把这个签了。要是辣进医院，本店概不负责，但这顿饭免单，还送您一张‘蓉城勇士’证书。”

那一桌子男生愣住了。吃顿火锅还要签生死状？

旁边几桌客人也都停下筷子看过来，气氛瞬间变得紧张又刺激。

黄毛骑虎难下，脖子一梗，抓起笔刷刷签了名：“上！我就不信邪了！”

十分钟后。

一口翻滚着暗红色汤汁的铜锅被端了上来。不同于普通红油的鲜亮，这锅底红得发黑，刚一沸腾，一股呛人的辛辣味就霸道地钻进鼻腔，周围几桌人没忍住，接连打了好几个喷嚏。

赵胖子在后厨透过玻璃窗看着，嘿嘿直乐。那里面可是加了足足二两印度魔鬼椒提取液，那是他昨晚熬到半夜的成果。

黄毛夹起一片毛肚，在锅里涮了十秒，往嘴里一塞。

三秒钟的寂静。

紧接着，黄毛的脸以肉眼可见的速度涨成了猪肝色，额头上的青筋暴起。他张着嘴，却发不出声音，只是拼命地哈气，眼泪哗哗往下流。

“水……水……”

小张适时地推过来一辆小推车，上面摆满了琳琅满目的饮品。

“冰镇唯怡豆奶五块，红糖冰粉三块，老成都酸梅汤八块。哥，来点？”

黄毛一把抓过豆奶，仰脖灌下去半瓶，这才喘过气来，指着锅底竖起大拇指，声音嘶哑：“过瘾！真他妈过瘾！”

这一幕像传染病一样在大厅里蔓延。

原本还在抱怨陈记太辣的食客，被这种氛围带偏了。点微辣成了“怂包”的表现，点中辣才算入门，敢挑战特辣的那是英雄。

苏小雅坐在收银台后面，看着不断跳动的销售数据，手指飞快地敲击着计算器。

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